糖类(第一课时)中学化学有机化学基础第四章第2节1精选课件果实的事业是尊贵的,花的事业是甜美的,但还是让我做绿叶的事业吧,它总谦逊地专心地垂着绿荫。——泰戈尔(印度)2精选课件3精选课件4精选课件葡糖糖晶体5精选课件问题:科学家是如何通过实验研究得到葡萄糖的分子式及分子结构的?回忆:研究有机化合物的一般步骤和方法?6精选课件研究有机物的一般步骤和方法分离、提纯元素定量分析确定实验式测定相对分子质量确定分子式波谱分析确定结构式7精选课件探究一:探究葡萄糖的实验式葡萄糖的实验式:CH2O8精选课件探究二:探究葡萄糖的分子式180分子式为:C6H12O69精选课件探究三:探究葡萄糖的分子结构问题:请根据葡萄糖的分子式:C6H12O6,结合葡萄糖的不饱和度推测其分子中可能含有哪些官能团?10精选课件
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