出口加工用水产养殖场备案.doc

出口加工用水产养殖场备案
一、备案的出口水产品养殖场应当满足以下基本条件和卫生要求:
1取得渔业行政主管部门养殖许可;
2具有一定的养殖规模:土塘或者开放性海域养殖的水面总面积50亩以上,水泥池养殖的水面总面积10亩以上,场区内养殖池有规范的编号;
3水源充足,养殖用水水质符合《渔业水质标准》;
4周围无畜禽养殖场、医院、化工厂、垃圾场等污染源,具有与外界环境隔离的设施,内部环境卫生良好;
5布局合理,符合卫生防疫要求,避免进排水交叉污染;
6具有独立分设的药物和饲料仓库,仓库保持清洁干燥,通风良好,有专人负责记录入出库登记;
7养殖密度适当,配备与养殖密度相适应的增氧设施;
8投喂的饲料来自经检验检疫机构备案的饲料加工厂,符合《出口食用动物饲用饲料检验检疫管理办法》的要求;
9不存放和使用中国、输入国家或者地区禁止使用的药物和其他有毒有害物质。使用的药物应当标注有效成份,有用药记录,并严格遵守停药期规定;
10有完善的组织管理机构和书面的水产养殖管理制度(包括种苗收购、养殖生产、卫生防疫、药物饲料使用等);
11配备具有相应资质的养殖技术员和质量监督员,养殖技术员和质量监督员应当由不同人员担任,养殖技术员须凭处方用药,药品由质量监督员发放。养殖技术员和质量监督员应当具备以下条件:
a)熟悉并遵守检验检疫有关法律、行政法规、规章等规定;
b)熟悉并遵守农业行政主管部门有关水生动物疫病和兽药管理规定;
c)熟悉输入国家或者地区相关药残控制法规和标准;
d)有一定养殖工作经验或者具有养殖专业中专以上学历。
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二、企业应提交《出口加工用水产养殖场备案申请书》及其他备案材料一式3份。文件材料应统一为A4幅面,包括以下材料:
(一)养殖场质量体系文件:包括养殖管理制度、从场外引进水生动物管理制度、水质管理制度、药物管理制度、饲料管理制度、包装物料管理制度、养殖场卫生防疫和疫情报告制度。如未使用药物、饲料等农业投入品的,申请时无需提供药物管理制度和饲料管理制度,但需提供未使用声明
(二)《企业法人营业执照》或养殖场法人代表/承包人的身份证;
(三)《中华人民共和国水域滩涂养殖使用证》或《海域使用证》复印件,承包养殖的应同时提供承包合同复印件;淡水养殖的无需提供。
(四)养殖场平面示意图及彩色照片(包括场区全貌、养殖池、药房、饲料房、进排水设施等);
(五)养殖塘(池)分布示意图及编号;
(六)经检验检疫机构确认的水质检测报告;
(七)所用饲料的品名、成份、生产许可证号及生产企业;
(八)所使用药物(含消毒剂)品名、成份、批准号、生产企业、停药期清单;
(九)养殖技术员、质量监督员的资质材料。
出口加工用水产养殖场
备案申请书
申请形式□初次申请□换证复查□其他项目变更
养殖场名称
备案养殖种类
联系人
电话
申请日期年月日

辽宁出入境检验检疫局印制
国家质量监督检验检疫总局监制
申请须知
一、要求用黑色或蓝黑色钢笔填写或打印填写,文字工整、清楚。
二、表中需选择的栏目,请在“□”内打“√”。根据实际情况,可以同时选择多项。
三、申请备案的养殖场应当按照规定,逐项如实填写,申请书一式3份。
四、需随