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文档列表
文档介绍
运动营养培训课程
——青少年
主讲人:李晓琳
青少年体质健康&营养突出问题
青少年运动营养要点
讲课提纲
2002年全国学生体质健康调研 学生体质健康问题不容乐观
形态发育水平继续提高
学生营养状况继续改善
学生握力有所提高
学生体质健康存在的主要问题
速度、爆发力、力量等素质继续出现下降
反映肺功能的肺活量继续呈现下降趋势
超重及肥胖学生明显增多,已成为城市学生的重要健康问题
学生视力不良检出率仍然居高不下
——教育部2002年学生体质健康监测报告
青少年中的“豆芽菜”
——2004年发表的2000年全国学生体质调查资料
青少年小胖墩现状不容乐观!
1,洋快餐”危害健康,脂肪超标,导致青少年肥胖
卫生部健康教育首席专家赵霖教授呼吁:
不能再吃洋快餐了!!!
青少年膳食营养5大突出问题
反式脂肪酸的含量占总脂肪酸百分比
起酥油 %~%
炸鸡 36%
炸薯条 35%
2,“果汁饮料综合症”
高糖
虚卡路里
碳酸气
咖啡因
色素、甜味剂、防腐剂
——青少年
主讲人:李晓琳
青少年体质健康&营养突出问题
青少年运动营养要点
讲课提纲
2002年全国学生体质健康调研 学生体质健康问题不容乐观
形态发育水平继续提高
学生营养状况继续改善
学生握力有所提高
学生体质健康存在的主要问题
速度、爆发力、力量等素质继续出现下降
反映肺功能的肺活量继续呈现下降趋势
超重及肥胖学生明显增多,已成为城市学生的重要健康问题
学生视力不良检出率仍然居高不下
——教育部2002年学生体质健康监测报告
青少年中的“豆芽菜”
——2004年发表的2000年全国学生体质调查资料
青少年小胖墩现状不容乐观!
1,洋快餐”危害健康,脂肪超标,导致青少年肥胖
卫生部健康教育首席专家赵霖教授呼吁:
不能再吃洋快餐了!!!
青少年膳食营养5大突出问题
反式脂肪酸的含量占总脂肪酸百分比
起酥油 %~%
炸鸡 36%
炸薯条 35%
2,“果汁饮料综合症”
高糖
虚卡路里
碳酸气
咖啡因
色素、甜味剂、防腐剂
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