探究维生素 C 的酸性
【调查】 维生素 C 又名抗坏血酸,易溶于水,有酸性,易被氧化,能与碘反 应。人体缺乏维生素 C 可能引发多种疾病。
【讨论】某学生实验小组做了讨论并提出问题:维生素 C 是否具有酸性?
【实验】实验目的:验证维生素 C 具有酸性。
实验方案:提供试剂:维生素 C 片、蒸馏水、紫色石蕊溶液、无色酚酞 溶液、氢氧化钠溶液、pH 试纸。(实验仪器自选)
根据以上试剂,请你帮助他们设计两种方案,并写出可能观察到的实验现象:
实验方案
实验现象
方案(1)
方案(2)
答案
实验方案
实验现象
维生素 C 片溶于蒸馏水配成溶液,向其中滴加紫色 石蕊溶液。
溶液变红色
维生素 C 片溶于蒸馏水配成溶液,用玻璃棒蘸取该 pH 小于 7溶液滴在 pH 试纸上,稍后读数
Ph值小于7
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