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2021年第1期 兽医临床
奶牛乳房炎的病因及综合防治措施
吴文斌 / 云南省丽江市程海镇农业综合服务中心  674202
摘  要：乳房炎是奶牛养殖过程中 也有较大的影响，乳房炎乳中的乳清蛋 场的经济损失却远远高于临床型乳房
较为常见的疾病之一，患有乳房炎的奶牛 白含量升高、酪蛋白降低、干酪产量降 炎，应当引起养殖场管理人员的重视。
通常表现为产奶量下降，产出的牛乳质量 低、乳糖、乳脂肪的含量也均较正常牛
4 诊断
较低，有凝块，奶牛有时还会出现发烧、 乳偏低。发生乳房炎的患病牛产出的
体重下降的情况，严重的病例还会引起奶 牛乳热稳定性也比较差，这导致了其牛 临床型乳房炎可以通过产奶量和
牛的死亡。本文介绍了奶牛乳房炎的病 乳制成乳制品后保质期较短，不能适应 牛乳的外观进行诊断，也可以进行牛乳
因、危害、症状、诊断以及综合防治措施， 市场的需要。 体细胞检测，一般情况下，发生乳房炎
以供参考。   影响人类健康  当奶牛患有乳房 的奶牛所生产的牛乳中体细胞含量会
关键词：奶牛；乳房炎；病因；危 炎时，所产出的牛乳会发生变化，其中 显著提升，我们可以借助加利福尼亚细
害；综合防治措施 的体细胞数量会显著提升，同时也会影 胞数测定法或电子计数仪等方法和设
奶牛乳房炎是目前对奶牛危害较 响奶制品的品质和口感。大多数乳房 备进行体细胞数的统计。亚临床型乳
为严重的疾病之一，全世界的奶牛约有 炎是由于病原菌侵入乳区而造成的，虽 房炎的诊断则需要借助实验室诊断方
1/3 均患有乳房炎，其中临床型乳房炎 然一些病原菌本身对人体的危害不大， 法，常用的检测奶牛乳房炎的方法有乳
占所有发病奶牛的 30%，亚临床