2020食用农产品抽检品种、项目表.pdf

附件2
2020年食用农产品抽检品种、项目表
食品大类 食品亚类 食品品种 食品细类 风险
序号 抽检项目 备注
（一级） （二级） （三级） （四级） 等级
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧***沙星、培***沙星、诺***沙星、呋喃唑***代谢物、呋喃西林代谢物、磺***
猪肉 高 类(总量)、甲氧苄啶、***霉素、***苯尼考、五***酚酸钠（以五***酚计）、多西环素、土霉素、克伦特罗
、莱克多巴***、沙丁***醇、地塞米松、利巴韦林、甲硝唑、喹乙醇、***丙嗪
挥发性盐基氮、恩诺沙星、氧***沙星、培***沙星、诺***沙星、呋喃唑***代谢物、呋喃西林代谢物、磺***
牛肉 高 类(总量)、甲氧苄啶、***霉素、***苯尼考、五***酚酸钠（以五***酚计）、多西环素、土霉素、四环素、
畜肉 克伦特罗、莱克多巴***、沙丁***醇、地塞米松、林可霉素
挥发性盐基氮、铅(以Pb计）、恩诺沙星、氧***沙星、培***沙星、诺***沙星、呋喃唑***代谢物、呋喃西林
羊肉 高 代谢物、磺***类(总量)、***霉素、***苯尼考、五***酚酸钠（以五***酚计）、土霉素、克伦特罗、莱克多
巴***、沙丁***醇、林可霉素
恩诺沙星、氧***沙星、培***沙星、诺***沙星、呋喃唑***代谢物、呋喃西林代谢物、磺***类 总量 、***霉
其他畜肉 高