餐饮业创业计划书范文餐饮业的创业计划书.docx

餐饮业创业计划书范文餐饮业的创业计划书

　　餐饮业作为中国第三产业的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着主要作用。以下是XX为您整理的餐饮业创业计划书范文，供你参考。
　　餐饮业创业计划书范文篇一
　　餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业，受到很多创业者的青睐，所以，餐饮业也成为创业投资者项目标首选。
　　现在，中国的餐饮业正处于一个大发展时期，市场潜力巨大，前景很宽广。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，全部可能伴随社会环境的改变而改变。那么餐饮投资创业者又怎样去把握好这种需求的趋势呢?这就要求创业投资者需要明白餐饮企业本身的条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择合适的营销方法，才有可能在剧烈的市场竞争中取得成功。但对于初入餐饮行业的新手来说，在这方面存在着一定的难度。
　　缺乏专业餐饮信息传输的平台
　　把握好餐饮的发展方向，了解餐饮业竞争对手的情况，将是有利助推餐饮企业发展。信息化时代的到来，对于竞争剧烈的今天，信息的掌握将直接影响到企业生命力及竞争力。现在，网络餐饮类网站也频繁推出，但大部分只是作为本身企业的一个传输媒体，难以满足其它餐饮人士的需求。中国吃网作为一个专业服务餐饮人士的平台，它的诞生，让更多的餐饮从业人员见到了期望。吃网提供的餐饮资讯的全方面、立即让餐饮人士们能够第一时间就能够了解到餐饮动态信息，这也为餐饮了解各地的餐饮信息提供了一个窗口。
　　竞争对手信息搜集渠道少
　　据了解，餐饮行业的总体增加速度和发展潜力吸引了众多的投资创业者。但也逐步加剧了餐饮业竞争，面对餐饮业的竞争日趋白热化的现实状况，欲想分餐饮业一羹的创业者们，了解及分析竞争对手动态成为必备工作。但现在的网站提供的餐饮对手信息量甚少，远远不足以让餐饮创业者们做好竞争对手分析这项工作，为此，餐饮从业者们，花费巨大的人力、物力、资金去做好竞争对手的调查，可是效果难以凸显。中国吃网的行业动态搜集了大量各地的餐饮动态信息，且还有专业的餐饮专业团体的点评，直视了餐饮业现实状况及提供了应对方法，这为餐饮创业的特色化道路指导了方向。
　　成功关键：重在把握餐饮趋势
　　谁先洞悉先机，谁就引领市场。对于市场历来就不缺乏商机，关键就在于餐饮创业者怎样去把握。
　　把握好餐饮趋势不再只是靠简单的餐饮信息，而是需要更多的数据、资料的集合参考。现在的餐饮类网站，大多因为规模小，餐饮资料数据类似的服务提供还相差甚远。所以，餐饮发展趋势的把握就需要一个规模大，餐饮资料及数据丰富的平台。
　　据了解，中国吃网，一个专业服务于餐饮从业人士的餐饮门户网站，满足了更多的餐饮人士能够借此平台，获取到对应的资料及宏观经济数据，预计未来整体餐饮发展的趋势，把握市场方向，为企业在市场上增添了一份份额。
　　对于餐饮投资创业者，餐饮业易踏入但也易被淘汰，市场的竞争也让餐饮业不停地进化。创业者怎样在餐饮业中寻求一条成功出路，那还需要创业者们本身素质及能力的提升，餐饮经验的丰富，也需要一个专业学****平台来丰富本身所欠缺的知识。
　　大学生餐饮业创业计划书
　　一、创业目标
　　发展以“友好社会”为注册商标的餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色餐饮连锁企业。
　　二、市场分析
　　伴随经济稳定快速增加，城镇居民收入水平显著提升，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。现在中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐步兴起，但现在规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但目前尚无法和“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，怎样去占领那部分市场，是我们需要处理的问题。
　　伴随大家对本身健康及食品安全关注程度的提升。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长久食用造成肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?怎样给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业以后发展的专题。能够预见利用环境保护、健康、安全理念，提倡绿色消费将是以后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加紧，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
　　三、实施方案
　　1、绿色餐饮服务业的模型
　　以用户为中心，周到服务，以用户满意为目标，笑脸迎宾，以诚待客，主动提倡绿色消费，经过使用户满意，最终达成企业经营理念的推广。
　　2、目标市场的定位。
　　中高收入者能接收的餐饮业。用户群：个体私营业主 白领 其它。
　　3、市场策略。
　　产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连