零售行业的管理和业绩指标.doc

《2009-2010中国连锁零售企业经营状况分析报告》笔记一、零售行业的管理和业绩指标序号项目计算公式备注01人均劳效(人效、劳效)02地效或坪效03人均营业面积04费用率(%)05费用总额06平均人工成本人工成本包括:工资和福利费07人工费用率08可控费用率可控费用包括:水电、包装、办公、差旅、保安、所有经营费用09不可控费用率不可控费用:租金、折旧、利息、开办费摊销10客单价11地均交易次数12地均费用额13存货周转次数14毛利存货周转回报率一、建设节能超市中国连锁经营协会的调查数据显示,%,;投资金额在100-%,;%,。未来零售业节能减排市场潜力十分巨大,创建低碳超市、零碳超市,建立能更有效地降低采购成本和流通费用水平的绿色物流中心等措施将成为零售业节能减排的未来发展趋势。(冷柜加透明、轻便的帘子;)除了自身的环保节能行动,作为面向消费者的终端窗口,连锁零售业在落实国家环保政策方面具有很强的社会带动作用。二、发展速度趋缓同时,受金融危机的影响,2009年百强连锁企业开店更趋谨慎,导致销售增长动力减弱。另外,2009年全年CPI维持在较低水平,也对销售增长造成了一定程度的影响。从企业自身情况看,发展速度趋稳也是在近几年企业持续快速发展后的一个必然调整过程。无论是企业自身管理能力,还是外部网点资源供应,都要求企业以更稳健的速度发展。三、外资零售商的特点2009年,百强中外资企业增幅明显高于内资,也高于外资2008年的增幅。%%,%%。外资企业业态相对单一,主要集中在大型超市业态。2009年,5家经营大型超市业态的外资企业共新开店115家,2008年上述5家企业新开大型超市68家,一年新开店数量增长了69%。外资企业的单店业绩也明显好于内资企业。,,如果扣除新开店因素,这一数字还将明显提高。四、提升单店效率,拓展业态是未来发展的方向2009年,连锁企业经受了金融危机的考验,正在以更稳健的姿态面对2010年和今后的发展。协会根据调查预计2010年百强连锁企业销售增长将高于2009年,达到18%左右。在增长方式上,直接开店仍为最主要的手段。提升单店效率,提高同店比,将是销售增长的重要来源。一些大型企业在合适的机会会更将积极地开展并购。2010年,连锁企业将拓展多种营销渠道,网络零售业务将是一个重点。在2009年百强中,有31家已开展了此项业务,其中有近三分之一的企业是在2009年或2010年初开通的。五、政策环境的制约尽管连锁零售企业成为拉动内需的重要力量,国家也出台了一些临时性的促进消费、拉动内需的政策,但从总体上看,目前连锁零售企业所处的政策环境与其拉动内需的地位不相符合。有的政策环境并不利于连锁企业的快速发展,如用电成本高、银行贷款难、上市融资难、税收(特别是农产品的增值税抵扣)负担重、一些政策不利于跨区域发展(如税收的属地化管理)、