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饮料生产线CP原理内容提要CP简介CP方式及频率C|P原理C|P影响因素C|P注音車CP简介11定义CIP(CleaningInplace),俗称就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,、净化。被广泛的用于饮料、乳品、果汁,,提高产品的安全性;节约操作时间,提高效率;节约劳动力,保障操作安全;、蒸汽等能源,减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化,自动化水平高延长生产设备的使用寿命;:对皮肤有较强的刺激性;水洗性差。cP方式及频率21CP清洗方式有:::冷水10’+:冷水10+热碱10+:冷水10+热碱10+冷水’10+热酸10+:≤停机时间≤2小时,需对灌注杌内物料进行排放。<停机时间≤8小时,<停机时间≤16小时,停产前进行次二步法清洗,开机前进行中间法清洗cP方式及频率22c|P清洗频率:<停机时间≤36小时,停机前进行三步法清洗,开机前进行中间法清洗。<停机时间≤48小时,停机前进行三步法冲洗,开机前进行三步法清洗。<停机时间≤72小时,停机前进行五步法冲洗,恢复生产前进行三步法清洗
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