超市清场规定.doc

页次: 1/4版本:第一版文件编号: FC0909022 超市清场规定( 试行) 为保障超市打烊后夜间商品、财物的安全,杜绝偷盗、火灾及设备隐患,特制定本规定。本规定适用于本公司各综合性超市,标准超市及各便利店可参照执行。一、工作内容 ; ; 、用电线路等火灾隐患; 、用电器具关闭及需运转设备异常情况。二、工作程序(一) 第一程序 ,夜班防损员立即把守超市各出入口,停止顾客进入超市。 ( 2-4 人)立刻到达超市最顶楼层,按从里到外(楼梯出口)、从上到下顺序劝说顾客尽快选购好商品,离开商品陈列区并迅速到收银区结账。 、试衣间、洗手间及其他易躲藏死角区域,注意烟头等火灾隐患。 、制止顾客倒流,并随同清场防损员逐层同步下楼把守。 ,应把守收银区通往卖场的各条通道,防止顾客倒流,直至最后一名顾客结算完毕离开收银区走出超市,通知夜班防损员关闭卷闸门。 。(二)第二程序 ,第二程序清场工作即刻开始。 、防损主管、当班电工从超市最顶楼层开始,按从里到外(楼梯出口)顺序一字排开,平行推进清场。重点检查仓库、洗手间、试衣间、橱柜、货架、死角、货梯间、娱乐园、办公室、配电房、空调机房、大型包装箱和其他容易藏身之处,注意地面烟头、异味;电工重点关注照明灯、换气扇、电子秤、收银机、电脑等用电器具及冰柜、岛柜、立风柜、保鲜库、冷冻库等非关停设备运转情况,发现异常应立即采取措施,清除隐患,严防火灾发生。 ,卖场内所有员工应立即先于清场人员离场。各楼梯口防损员与清场人员同步下降楼层,把守各楼梯出入口,同时注意卖场内异常情况,禁止任何员工以任何理由倒流,如确需返回卖场必须有防损员陪同。页次: 2/4版本:第一版文件编号: FC0909022 、调整排面及工程施工等,应留有足量防损人员看守现场。 ,通知夜班防损员关闭出口卷闸门,任何人员不得进入超市。三、第二程序清场路线(一) 广场店 A 、三楼 1、清场人员聚集防损部办公室,清查货梯间、男女厕所、杂物间、食品仓库(1至3层全部)。二名防损员分别把守南端步行楼梯口和箱包电梯口。 2 、值班店长、防损主管、电工三人一字排开,从超市南端服装专柜开始往北平行推进至儿童乐园。清查重点:货架、橱柜、衣架、试衣间、儿童乐园上、中、下层、角落,注意烟头、异味,电工关闭南端配电箱开关。 3 、值班店长、防损主管、电工三人一字排开,从儿童乐园由东往西平行推进至文体专柜。清查重点:货架、橱柜、安全门、夹层、书架、仓库,注意烟头、异味,风扇、收银机关闭情况,电工关闭东、西二端配电箱开关。 4 、清场完毕,清查人员从箱包电梯口下至二楼,南端步行楼梯口防损员同步下至二楼楼梯口把守,箱包电梯口防损员下至电梯 1/2 处把守上下行电梯。 B 、二楼 1、清场人员聚集西端纸品区,清查纸品、洗涤仓库。 2 、值班店长、防损主管、电工三人一字排开,从西端纸品、洗涤区开始往东平行推进至非食品东端仓库。清查重点:货架、堆头橱柜、夹层、安