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【doc】安岳柠檬产业发展之路安岳柠檬产业发展之路ChinaTropicalAgriculture四川省资阳市安岳县从上个-~-b’e_,20年代开始种植柠檬,,安岳柠檬产业发展-ff-~ha速,.~m]2004年已有柠檬l2万亩l0oo万株,,占国内总产量的7O%,-中心,,由于柠檬管理水平的提高和部分幼树的投产,,加上长期以来不注意鲜果市场的开发,于是出现了卖果难,部分农民只好砍树毁园,安岳流下第一次“柠檬泪”.l989年到l995年,,上海,厦门等大中城市,,安岳柠檬迅速进占了各大中城市,涌现出了一批运销专业户,,县柠檬加工厂正式投产,,,加工厂与运销户之间争抢柠檬的局面,,受到市场的鼓舞,,县政府因势利导,相继成立了柠檬办,柠檬开发总公司,柠檬研究所,,产量迅速增)JN~,l996年安岳县将柠檬经营权收归龙头企业——,使得原有的外部联系被部分阻断,,但当l998年柠檬产量较大幅度增加的时候,,到l999年,全县柠檬仅存500万株,鲜果产量降到不足两万吨,安岳流下了第二次”柠檬泪”.全面放开市场当l998年危机出现的时候,市,县两级的决策者们没有像l988年那样犹豫不决,而是果断做出了放开柠檬市场的决定,,这些措施见到了成效,积压的柠檬迅速销售出去,价格也从年前的l元/公斤左右回升到2元/,安岳柠檬一直坚持全面放开的政策,销路一年比一年宽,价格一年比一年涨,,专门从事柠檬销售的运销个体户达2000多人,,一批从事农业开发的业主纷纷投资兴办柠檬科技园,,柠檬的种植规模大了,,,如脱水,盐渍,?原因是人们对加工食品的消费观念发生了深刻变化,消费者选择食品时首先会考虑是否有添加剂,防腐剂;其次是消费者不再仅仅考虑食品的口味,更多的是考虑营养;在安全和营养两个基础之上