兴田葡萄保鲜物流中心市场竞争力的分析与研究学生:郗建国指导老师:张翠花11 摘要 ............................................................. 32 兴田葡萄保鲜物流中心介绍 ......................................... 43 保鲜物流市场分析 ................................................. 44 兴田葡萄保鲜物流中心介绍 SWOT 分析 ................................ 优势分析 ....................................................... 5区位优势 .................................................... 5产地优势 .................................................... 劣势分析 .................................................... 机遇分析 .................................................... 挑战(威胁)分析 ............................................ 65 兴田葡萄保鲜物流中心培育核心竞争力的战略选择 ..................... 制定企业核心竞争力发展战略 ................................. 从兴田葡萄保鲜物流中心的实际出发,确立企业核心要素 .......... 进行兴田葡萄保鲜物流中心推动核心竞争力要素的整合 ............ 健全企业的服务功能体系 ...................................... 建立先进的人力资源开发与管理 ................................ 76 保持核心竞争力的三个要素 ......................................... 成本 ........................................................ 质量 ........................................................ 客户服务 .................................................... 97 发展葡萄保鲜物流中心的对策 ....................................... 提高农民素质,增强现代物流意识 ............................... 加大对葡萄物流基础设施的投入 ................................ 加快对农产品物流专业人员培训 ............................... 将部分运输业务外包 ......................................... 101 业务外包能够使企业专注核心业务 ........................... 102 业务外包使企业提高资源利用率 ............................. 10结束语 ............................................................ 1021 摘要保鲜物流是指保持新鲜食品及冷冻食品等产品的品质,使其从生产到消费过程中,始终处于低温状态,而配备专门设备的物流网络,主要包含生产、存储、运输、销售、配送等几大环节。随着制冷技术和居民对食品安全要求的不断提高,近年来,中国保鲜物流呈快速增长的势头,已经成为物流行业中发展最快、最具活力的领域之一。兴田葡萄保鲜物流主要是从事农业销售物流 葡萄的加工和销售行为所产生的一系列物流活动,包括收购、加工、保鲜、包装、运输、储存、配送、销售等环节。农业产品一般都是生鲜易腐产品,商品寿命期短,保鲜困难;葡萄的单位价值较小,、一个季节,甚至是一月之内也可能有大幅度的变动。以上葡萄特性给葡萄物流管理的储存、运输、包装、装卸搬运、。关键词:农产品保鲜物流
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