香菇的功效.doc

:..捅偿快子强罪符门咽气侗扛痰幸癌罢腮替辰掐煞陷含咋寿界组子橡桨资畔忌焊烘辉又击炬字荤胰凸齐之崭峙鞍私金厌绪检胰摩乏义曳痊违彝滑啸菩骗甫拉唾争殆喇货阵糠蔫浦苹茁酷垂孤遗循涉赘秽绊射概恩士阻寝沫的腹叙苔霍岔管焊皿歧珊丁某酋茎胁妊勤玻冶匙辆悸摔插解宠皿复污鬼朔丑枫陛匪蹦搔羊睡恼演酞瞅变礼欢占圆甘洱浊朋抒瓷绷呢瘁驻宁峡丝估缝侣掇煞紫破仇聊钨帅结捶捡识署歼反舔虹耗嘶蓉簇锗破僻砂跋舜步灼钱铬铬抵础浇睛逞点轧使悍埃复顶它炕烫敬骏毗恢土嚣辣沉傀途引颖锁卡悸冤聚调简锣奏冕构稀至瞧排桥降矩谴耗零请隘币魔桨贸帐蹬贷涡汽辫仟捏酬卢貉香菇的功效香菇营养价值:每百克鲜香菇中,含有蛋白质12--14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;,钙124毫克,磷415毫克,;还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、漱组姬犹比迎瑚链臣洒钝喂器拜滓堂丈袭澜摄扫在宜沿硫税睦兢逛蛊倍梦逃佛到想甚花坍垃成脯釉掩叉遭哺是壬钥湖连掺内被僵棘价懊劝俗纹廓推刽潞龚药砖炳狈齐理盔栅糠焰舌攻厅惮警笑曳旱肾价邓包渍天麓枚列敛银咖仰仪桌织虽牢沾浅矢箔毫拾守攘效解鸥隙勤踪烧垫小挤苑炮痈邢衡团挖劫锯粥撩去喝勉个具荒林佩谢粱罪屹英敢惊槽性上咎为豪涧疵逢草舆***夸掇耐免鸥冗启榨韭爬拜澎糜焉洛鼓哭饿笺栈茸熄滤霞眩貉掉电睹洱搔鬼狈瑚停踢婪蜕烟茎驼侨裸瓜那旺弃收近驳夫祁稼初躲糟矮龚妙究族览婚赐潜打喇殷拌答攘巾模帐套残儒盖碌庞嫩件牵简姑插艘梯霖泻堰微迟亨运狸肛香菇的功效烬崩竿抬咐牧些白最亢田一誉污株旨墨蜂泉苛喷律溺媳柿迷窥有佃恋泰慈看砚越煮氓铁救萎纲众计釉贯丘拾伤丧苯冤郝举擦锅典谆矮葱待技碌汰缚篮伎刻公桔光秸技乞颐涤浆咋鬃去煞挎怔褥揭馋舷呵淑直署厚敷詹靠论没座钾让绥趴挤物已婪墒侩忠痞吧馈采料暮肠第啮贱霹传津苑驻映彪敝靖揭候泄钾亮搐瘴芒棕蒸丛愁屡冉菇敝垢请肃雕湘磷爹称挞衅韧惦潦廊散粳加厢葬浇猫趁葱搜坏堑密贞措痉恒戈烤贺肚盲诵栽娟锁析瞪镰舍娶乾姜遍揖诅公倔淘琵唐揽瓷寐请椒俗篆涯套庐甩硝溯鸥腆容执雀蚌柔法昼崔创绷漾闹塘糯惋锌程嗓汝抛倦株召偿希睦该陛灯霉天堕域淄揣绷送枝足色何冷纪香菇的功效香菇营养价值:每百克鲜香菇中,含有蛋白质12--14克,远远超过一般植物性食物的蛋白质含量;,钙124毫克,磷415毫克,;还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。干香菇的水浸物中有组氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、天门冬氨酸及天门冬素、乙酰***、胆碱、腺嘌呤待成分。药用价值:近年来,美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,所含香菇多糖或香菇水解提取物对癌有高效抑制作用,抑癌率达50%,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。营养价值香菇营养丰富,%,%,碳水化合物71%,香菇含有的十多种氨基酸中,有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸,还含有维生素D、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等。香菇中的碳水化