初中物理教案沪科版.doc

第十一章物体变化第一节科学探究:熔点与沸点【教学目标】1、知识与技能   熟悉水的熔点和沸点,初步认识常见晶体的熔点和沸点 2、过程与方法   通过对冰的熔化现象的科学探究,熟悉科学探究全过程的各个环节。  从科学探究过程中,感知熔化,汽化现象及其产生的条件。3、情感、态度与价值观      把生活现象和自然现象与物质的熔点或沸点联系起来。养成学科学,用科学的****惯和探索真理的科学态度。教具:演示实验:酒精灯 烧瓶  直角玻璃管    橡皮塞   铁架台 石棉网  钢勺  水杯  冰学生实验:四人一组  每组配备熔化实验仪器和沸腾实验仪器  酒精灯  铁架台  石棉网,温度计  冰   热水  火柴     坐标纸文档收集自网络,仅用于个人学****重点、难点】重点:水的熔点和沸点的科学探究   难点:熔化和沸腾过程中温度如何变化【教学过程】引入新课:   水是生命之源,水孕育了自然界的万物生灵,水是大自然对人类的恩赐。水可以在三种状态之间变化,这种变化叫物态变化。现在我们就研究水的三态变化规律。文档收集自网络,仅用于个人学****一、奇妙的水云、雪、雨本质是自然界的什么物质?这种物质在自然界中还有什么样的存在形态?固:有一定体积和形状物质的三态:液:有一定体积无形状,具有一定的流动性气:无一定体积无形状,具有一定的流动性。二、水之旅实验结论:水有固态、液态和气态,水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。自然界中的水循环:三、科学探究:冰的熔点和水沸点引导学生进行实验探究  1 、师提出问题:冰在什么情况下开始熔化?水在什么情况下会沸腾?在熔化和沸腾过程中,温度如何变化?    2、让学生猜想:温度为某值时冰要熔化,当温度更高时水将沸腾;冰熔化成水沸腾时,温度可能变也可能不变。    3、引导学生制定计划并设计实验步骤:文档收集自网络,仅用于个人学****160; 投影展示:    (1) 加热碎冰。    ①将碎冰和温度计放入试管,按照课本11—9图组装实验器材,用水浴法给碎冰加热。    ②记录整个过程中温度随时间的变化,每隔1分钟记录一次。    ③将数据填入表中,并在坐标纸上描出各点。    (2)加热水    ①按照课本11-10图组装实验器材,给水加热,直至沸腾一段时间。    ②记录整个过程中温度随时间的变化,每隔1分钟记录一次。    ③将数据填入表中,并在坐标纸上描出各点。    4、进行实验与收集证据。      指导学生按照实验步骤进行实验,并记录数据并在坐标上画出冰的熔化曲线和水的沸腾曲线。(教师巡回指导)    5、分析与认证   教师选择一个组的熔化曲线和沸腾曲线,请该组同学画在黑板上文档收集自网络,仅用于个人学****教师:其他各组的曲线虽然不完全相同,但是大致形状如图示。我们将熔化曲线分成AB 、BC和CD三段,将沸腾曲线分成EF和FG二段,请同学们结合实验回答下面问题。先分析熔化曲线:    (1)在AB段对应的时间内冰是什么状态?    (指名学生回答:AB段对应的时间内冰是固态,温度升高)    (2)在曲线上的哪一点冰开始熔化    (指名学生回答:B点)    (3)BC对应的时间内,冰的状态如何?温度如何变化?这段时间是否对冰加热?    (指名学生回答:BC段所对应的时间内冰的状态是固态和液态共存。冰的温度保持在所0℃左右不变。此时仍在继续对冰加热,即冰仍在吸热)    (4)在CD段对应的时间内冰是什么状态?温度如何变化?    (指名学生答:冰的状态是液态,冰已经熔化完毕,继续加热,冰的温度升高)   除了冰以外,其他晶体物质,如各种金属,海波,固体酒精等,它们的熔化曲线都和冰的熔化曲线形状相似,只是熔化时温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体熔化的一个重要特征——晶体的熔化是在一定的温度下完成的,即晶体在熔化过程中,温度保持不变。文档收集自网络,仅用于个人学****小结】水的三种状态:固态液体气态固体分为晶体和非晶体晶体:内部原子按一定规律排列,有熔点。如:冰、水晶、钻石。文档收集自网络,仅用于个人学****非晶体:内部原子的排列无规则,没有熔点。如:玻璃、塑料、沥青。熔化:物质由固态变为液态的过程。熔点:晶体开始熔化时的温度。注意:晶体熔化过程中温度不变。晶体熔化的条件:①达到熔点。②继续吸热。汽化分为蒸发和沸腾蒸发:只在液体表面进行的汽化过程。沸腾:在液体内部和表面同时进行的汽化过程。注意:水沸腾时温度不变。文档收集自网络,仅用于个人学****水沸腾的条件:①达到沸点。②继续吸热。沸腾前,水中的气泡上升时有大变小;沸腾时,水中气泡上升时由小变大。实验注意:用烧杯中的水加热的目的是使冰受热均匀,减小实验误差。晶体的熔点由于杂质的存在和外界压强的变化而变化。液体的沸点随气压的增大而升高(高压锅)。作业:     1、