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营养与健康2012食品营养与安全ppt课件.ppt

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第十一讲:营养与健康
健康是您的
保健是您的
健康靠自己
权利
责任
追求健康,健康追求
日常生活中的养身生活─
保身生活─
修身生活─
三养
修养
保养
营养
一、健康的概念
世界卫生组织对健康的定义——健康不仅是没有疾病,而是身体上、心理上和社会上的完好状态。
人能活多少年?
理想的寿命
人应该活多少年?
一个理想的寿命应该是健康的,身体和精神灵敏能动,最终的疾病时间短很快死亡。
。男性:,。
健康新观念
18岁以前是少年人;
19-44岁是年轻人;
45-59岁是中年人;
60-74岁是年轻的老年人;
75-89岁真正的老年人;
90岁以上是长寿老人。
健康四大因素
,
影响健康的四大决定因素:
一、内因:父母的遗传因素,占15%;
二、外界环境因素:占17%,其中社会环境 10%,自然环境7%;
三、医疗条件:占8%
四、个人生活方式:占60%。
我国的健康状况
总体来说,国民体质呈下降趋势,八成亚
健康,“白领”比例更高。0—5岁儿童身高达不
到国际标准,1亿多高血压患者,5千万糖尿病
人,占世界1/3,每年新增恶性肿瘤160多万,
因病死亡率,%,脑中风25%,恶性肿
瘤25%。
世卫组织191个国家健康生命报告:

,

(24位)
(81位),,
,。

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