苏荷酒吧员工册.doc

酒
吧
员
工
手
册
苏荷投资管理集团有限公司人力资源部编制
二○一二年四月二十日
目录
第一章苏荷简介 2
第二章苏荷精神 3
第三章义务权利 4
第四章工作须知 5
第五章录用管理 7
第六章考勤管理 9
第七章请假休假 10
第八章工资福利 12
第九章人事调整 13
第十章员工培训 15
第十一章员工考核 16
第十二章员工出差 16
第十三章食堂管理 17
第十四章宿舍管理 18
第十五章员工奖罚 19
第十六章员工离职 24
第十七章安全管理 25
第十八章手册附则 26
第一章苏荷简介
苏荷酒吧是全国著名的连锁品牌酒吧,拥有“苏荷SOHO”驰名注册商标的经营权及雄厚的综合实力。广州市苏荷投资管理集团有限公司是苏荷连锁酒吧企业的集团总部,目前拥有近五千多名员工。苏荷集团目前直营的分店主要有:广州苏荷、深圳苏荷、长沙苏荷、武汉苏荷、成都苏荷、重庆苏荷、南宁苏荷、南京苏荷、杭州苏荷、昆明苏荷、贵阳苏荷、郑州苏荷、无锡苏荷、郴州苏荷、柳州苏荷、丽江苏荷、北京苏荷、上海苏荷、天津苏荷……, 苏荷酒吧的连锁店遍布全国大中城市,品牌知名度及综合实力居行内领先地位,并将继续以更快的速度蓬勃发展。
     SOHO这一词源自英国著名的苏荷区。十七世纪后期,是伦敦一个为来自世界各地的人们提供高雅、有品位的消遣场所,同时也充满着各色小酒馆、夜总会、酒吧等***的街区。这里也是许多艺术家魂萦梦牵的地方,因为SOHO里的灵气让人有脱离现实的感觉。后来欧洲大陆移民发展到美国,开始只是纽约一个流浪者与艺术家群聚的艺术场所,他们利用废弃的工厂、仓库,将之改建为一个充满个性,富有艺术感染力的“超现实主义风格”著名区域——纽约苏荷区,逐渐的,SOHO成了自由、个性、艺术、前卫的代名词。
苏荷酒吧正是秉承了SOHO区颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术等特点,酒吧内后工业时代与新古典主义完美结合的装修风格。时尚跳动的欧美音乐,独具特色的鸡尾酒无一不是卖点。苏荷酒吧以充满个性,健康阳光,崇尚艺术,独特的音乐文化得到社会各界的认可。
苏荷崇尚品牌建设、团队合作精神及每一名员工的热忱参与,提升企业核心竞争力。并致力于为员工提供完善的培训和发展计划,让每位员工都得到最充分的发展。把苏荷酒吧打造成中国第一品牌连锁酒吧、中国娱乐行业的百年企业是苏荷人的执着追求!
我们非常喜悦地欢迎您成为这个充满活力与理想的团队中的一员,希望你能在苏荷这缤纷的舞台上,睿智进取,大展才华,实现理想,共创生命与事业的辉煌!
第二章苏荷精神
付出、爱心、学****团队、责任
付出:是一种价值观,亦是决定个人和团队能否成功的先决条件,付出意为主动奉献。
爱心:只有您付出了爱心,才能感悟到它原来是一种快乐。
学****知识就是力量,学****方长知识。
团队:团队是体现团结力量的威力——力量的团结牢不可破,团结的力量无坚不摧。
责任: 按质按量完成任务,没有任何借口。
第三章义务权利
第一条苏荷员工应以热情的态度对待本职工作、对待酒吧客人及同事。以勤勉的作风对待本职工作,勤恳、努力、负责、恪尽职守。
第二条苏荷员工应听从上级主管人员的工作指示和指导。对工作报告遵循逐级向上报告的原则,不宜越级呈报。但紧要或特殊情况不在此限;上下之间诚意相待,彼此尊重。
第三条苏荷员工应正确、有效、及时地与同事、与其他部门沟通意见看法。遇到问题不推卸责任,共同建立互信互助的团队合作关系。
第四条苏荷员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序,绝不泄露公司的机密。不打听同事的考核结果和薪酬收入。
第五条苏荷员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。注意保护自身和周围人的安全与健康,维持良好的作业、营业等区域的清洁和秩序。
第六条苏荷各级管理人员有责任记录、指导、支持、激励与合理评价下属人员的工作,负有帮助下属成长的责任,下属人员才干的发挥与对优秀人才的举荐,是对苏荷管理者实施考核的重要方面。
第七条我们鼓励员工发挥主人翁责任感,争当苏荷的主人。每位员工都应通过干好本职工作,为公司做贡献,都应当养成为他人付出的思想,提高协作的水平。
第八条每位苏荷员工都拥有以下权利,即咨询权、建议权、申诉权与保留意见权。员工在确保工作或业务顺利开展的前提下,有权利向上级管理人员提出咨询,管理人员有责任作出合理的解释与说明。
第九条牢记自已代表苏荷,在任何时间、地点都注意维护苏荷的形象和声誉。在苏荷是名好员工,在社会上是守法文明的好公民,在家庭里是负起责任的好成员。
第四章工作须知
第一条日常行为规范
1、你的仪容:衣着整洁、按规定修饰、搭配合适
2、你的仪表:美丽大方、清爽干净、朝气蓬勃
3、你上班时:不迟到、不串岗、不怠工、不营私