中国啤酒行业市场分析-行业分化仍继续，延续量缩价升趋势进入盈利期.docx

2018-中国啤酒行业市场分析
行业分化仍继续，延续量缩价升趋势进入盈利期
 
   
 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
 
 
 
 
中国啤酒市场继续量缩价涨，行业分化仍在加剧
日前，外资啤酒巨头喜力集团发布消息称，%，每百升营收增长2%，%;%，%。分析人士称，中国啤酒市场继续量缩价涨，行业分化仍在加剧。
啤酒行业分化仍在继续
2018年全年全国啤酒产量超3800万千升。据发布的《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》统计数据显示，2018年1-3季度全国啤酒产量逐渐增长，，%。，%。2018年1-，%。
2018年1-12月全国啤酒产量统计及增长情况
数据来源：整理
啤酒行业专家方刚称，从整体市场表现看，头部企业表现比较接近，外资啤酒企业的表现相对活跃，而内资企业中诸如珠江啤酒这种区域性企业表现良好：“从整体看，啤酒行业比较平稳，但分化还在加剧。”
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，去年外资和内资企业都有较好表现，外资企业的变化更多在于渠道的下沉，内资企业则是获得产品升级，因此可以看到市场格局发生颠覆性变化：“在大消费升级的背景下，整个升级和创新效果明显。”
至于兰州黄河，朱丹蓬认为是地域性啤酒的缩影，跟地域性白酒的情况相似，在分化加剧过程中，强者恒强、弱者恒弱。
中高端细分成为市场竞争新热点
中信建投分析师表示，中国啤酒市场已经跨过总量成长期，当前消费总量基本稳定，或有小幅波动，行业未来发展主题将是吨价和利润率提升，这将成为驱动行业总收入、总利润增长的强劲因素。
从市场情况看，主要啤酒企业自2018年开始，密集针对中高端价格带推新品、立品牌，中高端细分市场已然成为竞争新战场。
不过，中信建投分析师称，中国啤酒行业有明显的供给过剩特征，产能利用率低的情况普遍存在;和国际巨头啤酒企业相比，内部管理和运营也仍有相当提升空间，体现在国内啤酒企业管理费用率较高、成本波动大等方面。
在方刚看来，一方面，啤酒市场巨头林立，另一方面，越来越多的中小品牌比以往