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东菱面包机说明书.doc


文档分类:汽车/机械/制造 | 页数:约9页 举报非法文档有奖
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大家在设置时间前一定要记得先装上电池,面包机一般采用两节7号电池,地点在面包机底部.
装好后
显示屏上会显示目前时钟为上午(am)12:00,时钟显示方式为12小时制,以am和pm区
别上午或下午。瓣丹麦面包(750g)配料:高筋面粉1/4杯(280g)
低筋面粉1/2杯(70g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶
粉1/4大勺()油1/2大勺()奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺()鸡蛋1只做法:1.
按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据爱好选择),
拌、发酵、
,基本发酵15-20分钟后,翻开上盖,
30cm的酥面带,将面带去除两边修齐整,再切成3条(上端不要切断),将3条交错编成麻
,,盖上盖子持续发酵
,翻开上盖,,盖上面包盖,静心等待烘烤结束
面包机食谱——带盖全麦土司带盖全麦土司(750g)
配料:高筋面粉1/2杯(231g)
全麦面粉1杯(154g)
温开水1杯(235g)
盐3/4小勺(3g)
糖1/2大勺(20g)
脱脂奶粉1/4大勺()
奶油2大勺(30g)
酵母3/4小勺()
做法:,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同爱好选

,香馥馥的带盖全麦土司做好了,赶忙请亲朋挚友一同来分享吧
面包机食谱——红豆土司红豆土司(750g)
配料:高筋面粉1/2杯(385g)
温开水
盐1小勺()
糖2大勺(24g)
脱脂奶粉1/2大勺()
奶油2大勺(30g)
酵母3/4小勺()
鸡蛋1只
蜜红豆150g
做法:,选择重量

750g,选择烧色(根据爱好选择),按开始

面团搅拌差不多时,加入红豆,盖上面包机盖子,让它持续搅拌平均
发酵达成后表面刷蛋汁,盖上盖子烘烤,出炉后趁热脱模
面包机食谱——带盖白土司带盖白土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)
温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)
糖1/2大勺(20g)
脱脂奶粉2大勺()白油1/2大勺()酵母3/4小勺()
做法:,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同爱好选择)
按下开始键,开始自动搅拌、发酵、,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,
面包机食谱
面包机的方剂:一、普通咸味面包配料
750克
配料
水1杯+1大勺植物油3大勺
盐1+1/2小勺
糖2大勺
面包粉
3+1/4杯
干酵母1+5/6
小勺
增添次序应与配料表中一致,建议使用雅致菜油或调解

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