中农课件-现代养鸡工程工艺.ppt

第五章现代养鸡工程工艺(一) 鸡的生理特点和行为****性鸡对环境的要求现代养鸡生产的关键技术环节鸡的生产工艺流程孵化场工程工艺设计 China Agricultural University 1 鸡的生理特点和行为****性?鸡的代谢旺盛?初生雏鸡体温调节能力差?生长迅速,繁殖率高?怕热怕潮湿?敏感、胆小?喜群居,好争斗,爱模仿?抗病力差?适合于集约化规模饲养 China Agricultural University 2 鸡对环境的要求?热环境要求?温度?湿度?光环境?光照时间?光照度?光照制度?空气质量环境?噪声 China Agricultural University 3 现代养鸡生产关键技术环节?品种专门化?工厂化、规模化?生产均衡化?技术现代化?生产过程机械化和自动化 China Agricultural University 4 鸡的生产工艺流程种鸡场 112~5 00 天父母代种鸡淘汰鸡淘汰鸡祖代种鸡种蛋种蛋孵化 21天育成 43~112 天育雏 1~42 天***雏商品蛋蛋鸡场 112~500 天屠宰加工***场 0~42 天育雏 1~42 天育成 43~112 天市场种蛋孵化育雏产蛋育成 5 孵化场工程工艺设计 China Agricultural University 孵化条件?温度:看胎施温,变温与恒温施温?湿度: 40% ~ 70% ?通风:通风良好?翻蛋与凉蛋?孵化场、孵化室卫生变温孵化施温方案℃室温( ℃) 胚龄( d) 1~67~1213~1819~21 15~20 22~28 China Agricultural University 孵化工艺流程与关键环节技术要求种蛋孵化码盘雏鸡处置移盘出雏消毒贮存分级种蛋处置雏鸡存放雌雄鉴别预防接种分级雏鸡出售………… China Agricultural University 孵化场基本要求?孵化场选址?场区规划与布局:必须符合工艺流程 China Agricultural University 孵化场工艺流程图