课题3　有机合成材料 (5).ppt

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学****目标：
(1)了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。
(2)知道塑料、合成纤维和全成橡胶的性能和用途。
(3)能用变化与联系的观点分析化学现象与问题。
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化合物
化学式
组成元素
相对分子质量
甲烷
乙醇
葡萄糖
C6H12O6
淀粉
(C6H10O5)n
几万至几十万
蛋白质
------------
C H O N等
几万至几百万
硫酸
氢氧化钠
***化钠
活动与探究
（用5分种的时间完成课本97页表格）
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化合物
化学式
组成元素
相对分子质量
甲烷
CH4
C H
16
乙醇
C2H5OH
C H O
46
葡萄糖
C6H12O6
C H O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C H O
几万至几十万
蛋白质
------------
C H O N等
几万至几百万
硫酸
H2SO4
H S O
98
氢氧化钠
NaOH
Na O H
40
***化钠
NaCl
Na Cl

活动与探究
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有机物
无机物
化合物
化学式
组成元素
相对分子质量
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C、H、O
几万到几十万
蛋白质
C\H\O\N
几万到几百万
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氢氧化钠
NaOH
Na、O、H
40
***化钠
NaCl
Na、Cl

根据上表讨论：
甲烷、葡萄糖、乙醇、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？
都是含碳元素的化合物
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纯净物
混合物
单质
化合物
无机化合物
有机化合物
物 质
不含碳元素的化合物
含碳元素的化合物
如：H2O NaCl H2SO4 等
如：CH4 C2H5OH 葡萄糖等
特殊地，CO、CO2、CaCO3等少数含碳元素的化合物也属于无机化合物
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化合物
化学式
组成元素
相对分子质量
甲烷
CH4
C H
16
乙醇
C2H5OH
C H O
46
葡萄糖
C6H12O6
C H O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C H O
几万至几十万
蛋白质
------------
C H O N等
几万至几百万
甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？
有机物
小分子
有机高分子
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有机物与无机物的主要区别
性质和反应
有机物
无机物
溶解性
多数不溶于水，
易溶于有机溶剂
有些溶于水，而不
溶于有机溶剂
耐热性
多数不耐热，熔点较
低，一般在400℃以下
多数耐热，难熔化，
熔点一般比较高
可燃性
多数可以燃烧
多数不能燃烧
电离性
多数是非电解质
多数是电解质
化学反应
一般比较复杂，副反
应多，反应速率较慢
一般比较简单，副反
应少，反应速率较快
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有机物
小分子
有机高分子
有机高分子
材料
天然有机高分子材料