二线部门经理、领班工作内容.doc

财务部经理助理工作内容
负责酒店收入的核算，对酒店信用工作的管理，督导信用员及时收回货款。(10分)
负责酒店往来单位信用审计工作，各收款的组织、协调、管理工作。（10分）
负责定期清理应收账款及其他往来账中额呆账，长期往来户必须做到每年对账一次，认真检查所有往来帐户的每一笔付款，必须严格审查经办收款、单位审批人是否正确，手续是否完备，防止串户、错付款账。（15分）
负责对应收的客户进行对账，对于两个月以上不流动的往来账要及时查找原因、及时处理。（10分）
负责对坏账损失要及时上报，负责检查有关明细账与总账是否平行一致。（10分）
负责加强与各业务单位的协调，及时处理结账工作中出现的各种问题。（10分）
负责做好和营业部门的协调及客户消费挂账等情况，按时完成应收账款账龄分析表。（10分）
负责登记往来单位账簿，每月和总账核对，做到账账相符。随时抽查各收款项的工作情况，及时纠正错误。（10分）
负责落实财务部会议做出的各项决定。（15分）
质检部
二0一0年三月二十八
管理部副经理工作内容
贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作直接对总经理负责。（6分）
对本部门的管理活动督导、协调和检查，及时处理发现的各种问题。（6分）
明确本部门的工作性质，制定计划，并负责组织和落实。（5分）
按时参加酒店例会，贯彻上级指示，沟通信息，建立良好的部门间团结协作关系。（5分）
负责制定本部门的年度预算方案，审阅部门报表，进行业务分析，做出管理决定及成本控制方案。（6分）
负责组织部门会议及培训，考核与评估工作。（5分）
统计每天酒店能源消耗量及设备维修保养状况，提交总经理。（6分）
督导执行酒店节水、节电措施，督检相关部门节能降耗情况，降低成本，合理控制好费用指标。（8分）
负责督导、检查酒店安全制度的落实及部门的安全、消防工作，预防各类意外事故发生。（8分）
处理店内发生的各类安全事故。受理住店客人及员工报失案件，对重大案件和责任事故要及时报告领导和安全机关，同时要保护好现场，配合公安/警方做好调查审理工作。（8分）
负责全店员工进行安全法制宣传培训，定期进行安全演****一线员工进行防火、防盗、防恶案件、防自然灾害事故等培训。（6分）
完善部门的各项管理规程，操作程序、岗位责任及人员考核方案，组织落实并督导检查。（6分）
负责提出工程改造及设备更新的预算报告，制定设备管理、保养计划，并负责督导执行。（5分）
负责下属员工的仪容仪表，个人卫生及区域卫生的督察。（5分）
按时上交周工作计划（周五17时）（5分）
及时处理相关工程方面的各类投诉。（5分）
完成总经理交办的其他工作内容。（5分）
质检部
二0一0年三月二十八
工程部领班工作内容
根据酒店对客服务要求和设备运行规范以及气温和客源情况，按照部门要求，安排人员及时、准确开停设备。（8分）
负责当班维修项目及各部门报修通知，及时安排人员维修。（12分）
在发生停水、停电、火警、大风、淹水等突发事件时，应迅速安排人员采取措施，组织抢险。（12分）
严格执行岗位职责，确保设备安全正常运行。（8分）
负责当班耗材的统计工作及备用工具的使用管理，同时做好交接工作。（12分）
对客服务有礼节，着装上岗戴工号牌，配戴对讲机并及时接听。（8分）
认真按操作程序工作，杜绝违章。（12分）
做好设备运行巡查记录，发现异常，及时采取措施。（10分）
据维修保养制度的要求，对各种设备、设施进行维修保养。（10分）
严格执行工程部的值班制度，交接班制度，确保在岗时不出问题。坚守工作岗位，不私自离岗、串岗。（8分）
完成上级指派的其他任务。（8分）
质检部
二0一0年三月二十八
西餐厅前场领班工作内容
负责安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时地向上级领导反映部门情况及员工的工作表现。（15分）
负责班次物品、单据的领用及交接班记录交接工作。（10分）
负责处理突发事件、客人投诉，搜集客人意见及时上报上级领导。（10分）
负责与相关部门沟通，及内部协调工作。（10分）
负责下属员工的培训，提高服务质量。协助主管增强员工的凝聚力。（10分）
负责检查当班服务员的仪容仪表、个人卫生及管辖的区域卫生。（20分）
负责下属员工的考勤、排休工作，严格把关，不徇私情。（10分）
协助主管召开班前会，听取服务员的工作汇报，及时总结经营管理上的不足，提出自己的合理意见、设想，上报上级领导。（15分）
质检