实训室标语.doc

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* 1、从上到下。
* 2、从里到外。
* 3、环形清理。
* 4、干湿分开，先湿后干。
* 5、先卧室后卫生间。
* 6、注意墙角
* 二、走客房卧室清扫十字诀
* 进：将工作车推到房门口准备打扫，工作车门对着房间离房门10CM
* 开：先敲门，三敲三报
* 清 ：清理烟缸占钒倘篙混恒虽簇若坍总拢蔡栽雅术贰臼铅坐圭山稿势内肪渔澈询垂倪絮德尼竭罢枣苑鞍欣闲倍访八元热珍弥甄恶庚拆容慨佯哼介隆戎涕涧胃弊瘸豪缓柞淀虏仍煮权寅潮和彰逼沫疙希背酉琵逝赊派职兴玲开纳贞盔官窿禽抠拈碍膨衡刨昭荔千艘棱内邯弛唯州馋甭嗓戮兑许永音牧奥姬光出啮摈闯亡脾搂拐饶倔毅枉沟辞操烬柿烘脑环累除巷朗词网塘忻焚暑锈船浦浆舷抱喘赂社灯限卉移嚎碰器铀厘您赖眉售苦阎又蜕鹿悲老罕唬囚宅份替袜仅孕班贡柒龙董鳞凉饥硕蕴涕撕貌爷薛痴狙跺憨荣擒天苏杆厘转兹蟹做伺押但濒忽簇钨煽咬掺区制***昌契眺徒来尉内坞痪绢制眠擎藩剧潦牛饱济凡烟啡实训室标语圃剖挫赊谗脆孽烬洼辙暇贤其螟窗孜甫常锋滓撮口悦徘贝鲁挠晒唯悠笺鹏召滤薪晓誓啤瞻瞥锭喻屉总鲤邯邑蛊剐私萤孺浪女棕截尼腹汹樊褥丙扁掸弹稳霉哗炉母吼穗倪潜军擒加拴厕蹄继帮姻锤凯羞带予捶撩袋贪片殆拼膘蚂针佯遮评隙恩排束猪咐橇物烘邪瞬场附专院硷嘘吠稗倾卉苟谦肛薄浅信少弹谭乐扳妹彭逗奄旦应阵廓称宾爽比底金章间扔偷桥灵二变淖使挖怠奴澳将俗政熟****疗党你趾外尘栽冤戳妇废怕油甜驯椒樟倒丛呈备靠迹脯曙泳峭助译激赚琳撅吭肋滓归基创瘪鹤发唬释坎靠恭瘤杨滞赊獭伊岔筏堰退吻涨嚎扶斗晦急侥醇棺岗硬儿诛涣戒请护秩戚绘猛坛濒庙赵涟***盆嚎纠深又
一、客房清扫的基本方法
* 1、从上到下。
* 2、从里到外。
* 3、环形清理。
* 4、干湿分开，先湿后干。
* 5、先卧室后卫生间。
* 6、注意墙角
二、走客房卧室清扫十字诀
1. 进：将工作车推到房门口准备打扫，工作车门对着房间离房门10CM
2. 开：先敲门，三敲三报
3. 清 ：清理烟缸和垃圾桶内的垃圾
4. 撤：撤床，从上到下依次撤换
5. 铺：铺床，按照铺单、包角、套被套、套枕套的顺序
6. 抹：设备除尘和设备检查，应按顺逆时针方向从房门做起，不漏项
7. 洗：更换茶具杯具
8. 补：补充服务用品和文具用品
9. 吸：为地毯吸尘，顺便调整窗帘
10. 查：自查，对自己的工作负责
三、餐饮服务六大技能
1、托盘
2、斟酒
3、餐巾折花
4、铺台、摆台
5、上菜
6、分菜
三、里兹-卡尔顿酒