火锅店SYB创业培训样稿.doc

创 业 计 划 书
企 业 名 称： 火锅店
创业者姓名： 曾杰
日 期 ： 4月15日
通 信 地 址： 四川机电职业技术学院金江校区
邮 政 编 码： 617000
电 话：
电 子 邮 件：

目 录
一、企业概况…………………………………………（3）
二、创业计划作者个人情况………………………（3）
三、市场评定…………………………………………（4）
四、市场营销计划……………………………………（6）
五、企业组织结构……………………………………（7）
六、固定资产…………………………………………（9）
七、流动资金（月）…………………………………（11）
八、销售收入估计（12个月）………………………（12）
九、销售和成本计划…………………………………（13）
十、现金流量计划……………………………………（14）
企业概况
关键经营范围：
红锅 白锅 （包含各类火锅）
企业类型：
口生产制造 口零售 口批发 v服务 口农业
口新型产业 口传统产业 口其它
创业计划作者个人情况
以往相关经验（包含时间）：
4月25日—8月25日在火锅店做过零时工比较了解
教育背景，所学****相关课程（包含时间）
(3月15日—16日) 接收过GYB
(3月28日—4月2日) 接收过SYB
219月1号在机电职业技术学院就读机电一体化
三、市场评定
目标用户描述：
关键是针对周围小区和周围学生及旅游旅客。
市场容量或本企业估计市场拥有率：
经过市场调查和对本行业了解，现在本企业周围共有类型企业三家年销售为500000，本企业销售为00，占市场总销售额为40%
市场容量改变趋势：
伴随大家生活水平提升，对于饮食要求也是在不停提升，食物种类需求在增加，而火锅也不停受到大家喜爱。

竞争对手关键优势：
1．资金比较充足
2．有一定著名度
3．经营时间较长 有一定用户
竞争对手关键劣势：
1．追求利润心切、通常价格全部定比较高
2．服务质量通常，缺乏经营灵活性
3．店面比较陈旧，不能很好吸引用户
本企业相对于竞争对手关键优势：
1．店面装修新，视觉效果好，能吸引用户
2．服务到位，服务质量一流，经营方法灵活一流
3．规模较大，产品新货多
本企业相对于竞争对手关键劣势：
1．资金相对缺乏
2．早期没有消费者
3．著名度相对较低
四、市场营销计划
1．产品
产品或服务
关键特征
白锅
味道清淡，材料新鲜
红锅
味道香辣，材料新鲜
2．价格
产品或服务
成本价
销售价
竞争对手价格
白锅
100
200
210
红锅
110
220
270
折扣销售
赊帐销售
3．地点
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
昆明市文山县
150
8000（租）
（2）选择该地址关键原因：
人流量比较大 这里人比较爱吃
（3）销售方法（选择一项并打勾）：
将把产品或服务销售提供给：v最终消费者 口零售商 口批发商
（4）选择该销售方法原因：
因为我们目标就是最终消费者，所以选择该销售方法
4．促销
人员推销
贴广告，发传单
成本估计
50
广告
成本估计
公共关系
成本估计
营业推广
成本估计
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
v个体工商户 口个人独资企业