花茶市场调研样稿.docx

概要
中国饮品行业是改革开放以来发展起来新兴行业，是中国消费品中发展热点和新增加点。伴随饮品行业不停发展和成熟，饮品市场格局从以往规模小、产品结构单一、同质化问题严重局面，改变成现在企业集约化程度不停提升，产品结构日趋合理化，中国饮品市场前景宽广。花草茶是近十年才开始在大城市流行，因为花草茶不含咖啡因，商家也强调每一个花草全部含有奇特疗效，如镇静神经、帮助消化、美容等功效，不过这些功效全部是民间说法，未有正确科学依据。所以假如患有疾病，还是要以看医师为主，而以花草茶为辅。花草茶种类：花草茶关键是用植物根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡饮料。
开发背景
经过到十二个月铺垫，中国电子商务开始爆发，大量资本和人才等如同洪水般不停涌入，电子商务市场图一块还未开垦处女地，商机无限，传统企业纷纷跃跃欲试，“试水”（AOL）和Henley Centre联合进行一项调查显示：国外有80%，现在约占全国茶叶消费总量20%，现在中国花茶产销概况：现在中国***茶年产量在11万吨左右，占内销茶叶总量四分之一强。主产于广西、福建、云南、四川、重庆、湖南、江西等省（市）区，***种植约15万亩，产花约10万吨。花茶是我中国销茶关键品种之一，主销华北、东北、西北和山东省，尤其京、津地域和山东省全部占其茶叶销量70%以上，济南市年销量达1万多吨。 京、津地域尤其是北京，是中国花茶主销区，适销花茶关键是以高级茶为主，年销量大。花茶各地全部接收，而且经济发达地域需求量大。国家邮政局统计数据显示，，，%；业务收入完成4005亿元，%。这是中国快递业连续六年保持50%左右高增加。中国已牢牢锁定“第一快递大国”地位。快递方便，廉价 ，快速。
三、需求分析
需求陈说
花茶，又名 熏花茶、 香花茶、香片，为中国独特一个茶叶品类。由精制茶坯和含有香气鲜花拌和，经过一定加工方法，促进茶叶吸附鲜花芬芳香气而成，利用茶善于吸收异味特点，将有香味鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味中国北方人喜爱。花茶是现代人最爱饮用一个茶类饮品，花茶功效和作用很多，不仅能够美容养颜，同时还能增加免疫力。花茶是现代人最爱饮用一个茶类饮品，花茶功效和作用很多，不仅能够美容养颜，同时还能增加免疫力。全国茶叶销售总量继续缓增，估计为176万吨，增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大，绿茶约占市场总量53%；黑茶占比约为8%；红茶约为9%；普洱茶约占5%；乌龙茶约占总量12%；产地集中白茶和极小品种黄茶，销量较往年基础持平，占比分别为1%%；***茶约占5%，%。全国名优茶和大宗茶销量占比估量分别为43%和57%，较上年保持不变。
花茶含有养颜，清热，促进发育，通便，改善血液循环，抗动脉粥样化，降血脂，促进生长等功效。茶礼还是中国古代婚礼中一个盛大礼节。明•许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本，植必子生。古人结婚以茶为识，认为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，不然就会枯死，所以把茶看作是一个至性不移象征。所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接收男方聘礼，叫下茶或茶定，有