餐饮酒店培训期间的游戏方案.docx

餐饮酒店培训期间的游戏方案为了提高我们的培训课程更加富有趣味性,让员工充分的享受到培训的乐趣,提高员工在培训期间的成绩,培训员工的团体荣誉感,特设以下的培训游戏方案!游戏名称:星火燎原游戏宗旨:提高员工的培训积极性和培养员工的团体荣誉感。游戏核心力:没有完美的个人,只有完美的团队,完美是及格的标准,所有结果只用时间和数字来衡量。游戏主题:培养员工自我争取原则,幸福快乐与奉献同在。游戏内容:理论培训+实际操作+结业知识竞赛一、 游戏以积分制进行,通过每一项设定的游戏项目都将会得到该项目相应的分值,游戏以员工自我争取原则,在课程中勇于表现,勇于展示团队风采。勇于配合教官课程进行中的每项理论知识培训和实操技能培训,表现优秀的可获得加分,在当天培训完后总分最后一名的团队成员无条件接受胜利对方提出的负激励要求(娱乐节目,体能训练,洗衣服等)表演要满足观众的要求,直到观众满意为止,谨记:胜者自喜,愿赌服输。二、 此次培训后今对大家进行结业考核,考核方式,所有受训人员参加知识竞赛游戏,每对出两个小方队,针对所学****的理论知识和实际操作技能知识进行考核,知识竞赛分三个环节;第一项,抢答题,第二项,必答题,第三项,风险题 过程中根据相应考核实行加,减分,获得此次培训总结业知识竞赛的总冠军,团队将获得由半岛粤菜颁发的最佳培训积极性和团体荣誉感证书及半岛粤菜提供的精美奖品。三、 所有参加培训人员分队第一团队第二团队第三团队每团队应有相应的队名、口号,团队荣誉感,更要有必争第一的团队信念。四、 以团队为一个积分单位,每位团队成员的分值总和团队的总分值。五、 成立积分评审团和督察团,以公平、公正、公开的积分原则评审团成员:督察团成员:六、 加分规则明细:1、主动回答讲师提出的各种问题,积极发言者加 10分/次。2、主动配合讲师培训;如参加培训示苑,展示,讲解者加 20分/次。3、 培养员工主动争取原则,主动在培训期间,培训开始展示团队风采,展示个人才艺,调动大家积极性与***的团队每次加 50分,个人每次加10分。4、 按时完成培训期间讲师布置的各种家庭作业及要求者,每人加 10分。5、 在培训工作期间积极、得到队长书面表扬者,加10分。6、 培训期间主动上台为大家表演者,如唱歌、跳舞或带来其相关的娱乐项目者,每人加 10分/1次,7、 培训期间主动帮助新来同事补课者,加20分。8、在培训期间,团队精神十分突出者加 50分。9、 在团队游戏中表现优异,为团队争取到荣誉(比赛第一名者)加 20分。10、在游戏期间,有队员或别的队友在展示才艺时,上台第一个鼓励支持拥抱者加 10分。11、主动向主管或经理提建议或意见者,加 20分/人/次。12、 主动在培训期间担承事情者,加20分/人/次。13、对培训期间的文化标准默背一条每人每次加 10分。七、减分规则明细1、参加培训课程有退到或早退者,扣团队总分 10分/人/次。2、参加培训人员请假半天或一天者,扣团队总分 10分/人/次。3、 上课时间有成员手机响或发出其他燥声者,扣团队总分10分/人/次。4、在团队中有仪容仪表不符合要求,精神状态很差的 2人以上者,扣团队总分 10分/人/次。5、在团队工作,有纪律意识差的,扣团队总分 10分/人/次。6、在培训期间未完讲师或上级要求的,扣团队总分 10分/人/次。7、在团队中有人不服从上级安