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*胡萝卜素的提取高中生物选修一(人教版)**【合作探究一】阅读教材P77【课题背景】和【基础知识】,思考下列问题。?划分依据是什么?最主要的是哪种???,提取天然β-胡萝卜素途径有哪些?*-胡萝卜素β-胡萝卜素γ-胡萝卜素最主要的组成成分*①治疗夜盲症、幼儿生长发育不良、干皮症等疾病;②常用于食品色素;③使癌变细胞恢复成正常细胞。*维生素A一分子的β-胡萝卜素可氧化成两分子维生素A*食品添加剂*、微溶于乙醇、易溶于 *-胡萝卜素的提取工业方法:植物中提取岩藻中获得利用微生物的发酵生产实验室提取方法:-胡萝卜素的提取*阅读教材P78【资料一】和【资料二】,思考下列问题。?都包括哪些??***能够用于胡萝卜素的萃取吗?为什么?、醋酸乙酯、***、苯和四***化碳这几种有机溶剂中,哪种最适宜提取胡萝卜素?为什么??【合作探究二】
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