旅游专业总结报告.doc

旅游专业总结报告作者:信息员来源:教务处更新日期:2013-11-06浏览次数:229次一、“中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力建设项目”于2012年8月16日立项,中央财政专项资金100万元,配套资金100万元,共计200万元用于专业建设,建设周期为一年。1)、专业建设目标。本专业按照“军事化管理、职业化培养、专业化教育、品牌化打造”的要求,培养具有必备的旅游管理基本知识,熟练掌握酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识和核心技能,能胜任A级景区、星级酒店、旅行社、旅游管理部门等旅游行政、企事业一线服务和基层管理工作的,并具有健全的人格、良好的职业道德和敬业精神的中、高端技能型专门人才。通过实施专业建设,加强旅游管理专业在人才培养模式、课程与教学资源建设、师资队伍建设、实****实训基地建设、教学改革、产学研机制等方面的内涵建设,使培养的学生能够很好地服务于黄山市、安徽省乃长三角地区的旅游业发展。2)、专业建设内容。专业建设内容包括校企对接、系统培养、实践实训基地建设、改革人才培养方式、专业教学队伍建设、实施第三方评价、提升社会服务能力等方面内容。结合周边地区及黄山市旅游业的发展情况和我院学生的具体特点以及学院的要求,继续推进高职教育模式的改革,以学生未来就业岗位的知识、能力和素质要求为主线,不断深化教育教学改革,创新人才培养模式,构建工学结合的“岗位对接、课证融通”模块化课程体系,建设“双师素质”教学团队,以增强社会服务功能,服务于“三个中心”(以学生的终身发展为中心,以用人单位的人才需求为中心和以服务于地方经济、区域经济的发展为中心),推动我院旅游管理专业及专业群的改革与发展,培养旅游管理专业高端技能型专门人才。)、旅游管理专业成立了专业建设委员会和校企合作理事会,筹建黄山市人才培养基地,与黄山风景区、黄山醉温泉度假城、香茗大酒店、上海明城酒店管理有限公司等重点企业签订合作办学协议,与企业互派人员进行双向交流,通过校企文化对接交流,培养和搭建职业教育平台。2)、在探索系统培养方面,根据市场调研,召开校企合作理事会、教师座谈会和见****单位征求意见会等等,修订人才培养方案,研讨中高职课程衔接,探索中高职学生人才培养模式,开发院级精品课程《旅游概论》,进行《导游生存状况及职业满意度调查》等课题的项目研究;同时,鼓励骨干教师积极参与职业教育教材的编写工作。3)、在教学团队建设方面,开展了同类学院(学校)教师学术交流,支持教师研读在职研究生,定期安排了多名公共课、专业课骨干教师、专任教师、年轻教师赴实践基地进行顶岗培训,聘请了10余名企业、事业单位的具有实践工作经验经营管理者作为兼职教师和指导教师。4)、在强化实践育人方面,学院投资近80万元进行标准化的实验实训中心建设改造,添置必要的实验实训设备,加强技能训练。安排学生26人次赴实****基地企业一线实****见****学做结合,提高学生的实践操作能力。5)、实施第三方评价方面,建立了人才培养质量评价委员会,制定了第三方人才培养质量评价指标体系;制定了旅游系学生管理、教学管理施行准则(试行),从制度上保障人才培养质量。6)、在服务社会方面,为旅游企业景区中层管理干部、旅行社的外联、计调提供管理培训,已培训35人(歙县旅游发展有限公司等);对歙县徽州古城、黄山花山谜窟等旅游景区的开发、经营、管理等进行调查研究和提出建议,专业负责人还接受邀请参加杭州市、宣城市黄山市等旅游部门开展的旅游资源整合、产品转型升级的讨论会、专家座谈会。7)学院成立项目实施协调组,确保项目严格按照中央财政项目资金管理要求和项目内容进行实施。二、完成情况1、成立专业建设组织机构学院成立“中央财政支持高等职业学校提升专业服务能力”专业建设指导委员会,在宏观上对专业建设规划及实施提出指导性意见,并全面协调专业建设成员部门;下设专业建设办公室,实行项目负责制,全面负责专业项目建设工作,制定专业建设任务书及实施方案;子项目落实到小组,任务落实到人。子项目负责人,详细制定各项目的建设目标和建设方案,并负责按时、按量、保质完成各项目的建设计划。1)、专业建设指导委员会主任:方亮春黄山职业技术学院院长、副教授副主任:方勤黄山职业技术学院副院长、副教授洪岩辉黄山职业技术学院副院长委员:朱国兴黄山学院旅游学院副院长、教授汪家龙黄山职业技术学院教务科科长、副高汪永明黄山中海国际旅行社管理公司总经理、安徽省旅行社协会会长吴东方黄山职业技术学院旅游系副主任(主持工作)蔡琼黄山职业技术学院教务科副科长、副高2)、专业建设办公室主任:吴东方黄山职业技术学院旅游系副主任(主持工作)副主任:蔡琼黄山职业技术学院教务科副科长、副高王娟黄山学院旅游学院教研室副主任、副教授成员