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合理营养与食品安全ppt课件.ppt

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,,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉咽食物的通道食道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中胃消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用肝脏人体最大的消化腺,分泌胆汁胰十二指肠分泌胰液小肠的起始部位,,,议一议方便面能代替正餐吗?为什么?不能,方便面是高盐高热量但营养价值低的食物,经常使用不符合合理营养的基本要求,。一、合理营养“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全。“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。:分析下面的一组插图,讨论每幅插图中的做法是否正确,并说出科学道理。,引起头晕、心慌,无法认真听课。伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,还特别容易产生胆结石,同时又极易“催人老化”,而且还有水果中所没有的纤维素。只吃水果,不吃蔬菜,虽然可以得到维生素,但没有纤维素,不利于排便通畅,久而久之会影响身体的健康。不吃蔬菜、:高血压发病率高心脑血管疾病发病率高甚至支气管病发病率也变高食盐正常摄入量:世界卫生组织建议正常人每人每日盐摄入量不超过5克,中国营养学家建议不超过6克。,还会把胃酸冲淡。甜饮料喝得多了,也会影响正餐营养的吸收。以喝白开水为好。这些食物含热量高,长期如此,很容易导致肥胖,进而引发糖尿病,高血压等三高人群。青少年喜欢洋快餐,偏食挑食等。:只喜欢吃某几种食物的不良****惯,如不喜欢吃蔬菜。挑食:在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其它食物。10ppt课件.

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