(完整版)天然药物化学笔记整理.doc

第一章 总论天然药物化学 概述:天然药物化学是药物化学的一个分支学科。它主要用现代科学理论和技术方法研究天然化学物资; 具体内容包括主要类型的天然化学成分的结构类型、 提取分离方法、结构测定等。来源: 植物(为主)、动物、矿物天然药物中的活性成分是其药效的物资基础。提取分离的方法提取前文献查阅综述和药材生药鉴定提取方法(一)溶剂提取法 原理:“相似者相溶”,通过选择适当溶剂将中药中的化学成分从药材中提取出来。常见溶剂的极性强弱顺序:石油醚 (低沸点—高沸点 )<环己烷<二硫化碳<四***化碳<三***乙烯<苯<二***甲烷<***仿<***<乙酸乙酯<***<乙醇<甲醇<乙***<水<吡啶<乙酸分类:①浸渍法 ②渗漉法:不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂,使其渗过药材,从渗漉筒下端出口流出浸出液的方法。缺点:消耗溶剂量大,费时长,操作麻烦。③煎煮法 ④回流提取法 ⑤连续回流提取法:可弥补回流提取法中溶剂消耗量大,操作台繁琐的不足,实验室常用索氏提取器(沙氏)来完成本法操作。缺点:时间长,受热易分解的成分不宜使用此法。 ⑥超临界流体萃取技术 ⑦超声波提取技术(二)水蒸气蒸馏法①适用范围:具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、且难容或不溶于水是我成分的提取。②原理:给予两种互不相溶的液体共存时,各组分的蒸汽压和它们在纯粹状态时的蒸汽压相等,而另一种液体的存在并不影响它们的蒸汽压, 混合体系的总蒸汽压等于两纯组分蒸汽压之和,由于体系中的蒸汽压比任何一组分的蒸汽压都高, 所以混合物的沸点比任一组分的沸点为低。(三)升华法 原理:遇热挥发 使用范围:游离蒽醌(四)压榨法 原理:机械挤压 适用范围:新鲜药材,种子植物油分离纯化法①根据物质溶解度的不同进行分离温度不同,溶解度不同改变溶液的极性去杂酸碱法沉淀法②根据物质分配比不同极性分离原理: 利用物质在两种互不相溶的溶剂中的分配系数的不 -液萃取法 :LC分配层析载体主要有 ---硅胶,硅藻土,纤维素等;有正反相之分 ;压力有低、中、高之分 ;载量有分析、制备之分。③根据物质吸附性不同极性分离※极性吸附剂 (如SiO2,Al2O3...) 极性强,吸附力大※非极性吸附剂 (如活性炭-对非极性化合物的吸附力强 (洗脱时洗脱力随洗脱剂的极性降低而增大)。化合物的极性大小依化合物的官能团的极性大小而定 ;溶剂的极性大小可按其介电常数己烷 苯 无水***(ε)大小排列(极性渐大CHCl3 AcOEt> ):乙醇甲醇水ε ***吸附层析 --洗脱剂的洗脱力由小到大为 :水> 甲醇> ***>NaOH 液> 甲酰***> 尿素水液大孔吸附树脂的吸附原理:④根据物质分子的大小进行分离 如葡萄糖凝胶(SephadexGandLH-20...) 过泸法等。凝胶滤过法的原理:⑤根据物质解离程度不同的分离法离子交换法:强酸: -SO3H强碱:-N+(CH3)3Cl- 弱酸:-CO2H弱碱:-NH2(NH,N)第二章:糖和苷糖 又称作碳水化合物(carbohydrates) ,是自然界存在的一类重要的天然产物, 是生命活动所必需的一类物质, 和核酸、蛋白质、脂质一起称为生命活动所必需的四大类化