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果树生产简答题.docx


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果树生产简答题1、果树生产的特点有哪些?2431、生产周期长:经营者在投资之前,要预先判断进入结果后的价格水平,并预测获利的可能性。2、集约经营:经营者应根据果树生长发育规律,加大投入,否则达不到果树栽培的目的。3、无性繁殖:在果树繁殖时应特别注意良种繁育,同时要大力发展无病毒栽培,提高果树的生产能力。4、鲜食是主要的利用形式:果树生产者在经营之初要考虑贮藏保鲜和种类、品种的耐贮性问题,同时最好拥有自己的简易贮藏设施。5、果品的外观品质是其商品价值的重要方面:在果树生产中,不仅要重视产量和果品的营养价值,还应该重视其外观品质。2、简述仁果类、核果类果树果实的构造特征。1841、仁果类果实:以苹果为例。果实为假果,由子房和花托膨大形成。子房下位,位于花托内,由5个心皮组成,形成果心,果心内有数个种子。子房内壁革质,外中壁肉质。可食部分为肉质化的花托和外、中果皮。2、核果类果实:以桃为例。果实为真果,由子房发育而成。子房上位,有1个心皮构成。子房外壁形成外果皮,子房中壁发育成柔软多汁的中果皮,子房内壁形成木质化的内果皮。可食部分为中果皮。3、说出木本落叶果树的栽培学分类类型及其代表品种。55仁果类:苹果、梨、山楂等。核果类:桃、樱桃等。浆果类:葡萄、猕猴桃等。坚果类:核桃、板栗等。柿枣类:柿、枣等。4、影响果树根系生长的因素有哪些?1451、土壤温度:一般原产北方的树种要求较低,原产南方的树种要求较高。2、土壤含水量及通气状况:最适合果树根系生长的土壤含水量为田间最大持水量的60〜80%3>树体营养状况和土壤养分状况^当结果过多*叶片受损时*有机营养供应不足”则根系生长受到明显抑制,这时即使加强施肥,也难以改善根系生长的状况■,根系的活动高峰与地上部各器官的活动呈交替进行。生长健壮、初结果期的苹果树,根系一年内表现三次生长高峰(盛果期树两次儿第一次生长高峰从春季土温达到3〜4C以上时开始,一般为3月上旬至4月中旬。这次高峰发根多*但时间短,主要靠上年贮藏养分供应营养"盛果期大树此次高峰不明显“第二次生长高峰从新梢将近停长时到果实加速生长和花芽分化以前,一般为6片底至7月初。这次高峰根系生长时间长,生长势强,发根多*是全年发根最多的时期。第三次生长高峰出现在果实采收后。这次高峰持续时间长,但生长势较弱,以贮藏营养物质为主。简述花芽分化的形成条件及其应用。3451、 良好的枝叶生长是花芽分化的基础。幼树应促进枝叶生长,尽快达到足够的枝叶量,才能形成花芽辛盛果期树必须保持一定的生长势,使树体维持健壮状态,才能丰产稳产。芽内生长点细胞处于缓慢分裂状态是花芽分化的关键口新梢一亶处于旺盛生长状态,则难以分化成顶花芽,进入休眠的芽、停止细胞分裂的芽都不能形成花芽,所以要釆取措施使新梢及时封顶。芽内要有适度的碳素营养条件*在营养生长适中、高碳/中氮水平时,形成的花芽多、花芽质量好&所以施用适量的氮肥,有利于提高叶片的光合能力,但施用过量的氮肥,会引起旺长,不利于花芽的形成。4、 适宜的环境条件口在光照充足的条件下,果树容易形成花芽;温度过高或过低都不利于花芽分化,如苹果的适温为如C左右:在花芽分化前,适当控制水分,能抑制新梢生长,有利于花芽分化。简述仁果类果树落花落果的时期及其原因。140落花;未受精的花在开花后3〜5天即脱落

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  • 时间2020-09-21
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