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食品安全法实施条例培训课件.ppt

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食品安全法实施条例二00九年七月可编辑课件一、概述二、食品生产企业职责三、食品安全事故处置四、法律责任可编辑课件一、,自公布之日起施行可编辑课件进一步落实了企业作为食品安全第一责任人的责任,强化企业生产过程控制将安全法的一些规定具体化,增强可操作性可编辑课件第一条根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法),制定本条例。可编辑课件第三条食品生产经营者责任食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。可编辑课件二、食品生产企业职责可编辑课件第二十条食品生产企业的设立设立食品生产企业,应当预先核准企业名称,依照食品安全法的规定取得食品生产许可后,办理工商登记。县级以上质量监督管理部门依照有关法律、行政法规规定审核相关资料、核查生产场所、检验相关产品;对相关资料、场所符合规定要求以及相关产品符合食品安全标准或者要求的,应当作出准予许可的决定。食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为3年。可编辑课件第二十一条企业变更食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品监督管理部门报告;需要重新办理许可手续的,应当依法办理。可编辑课件

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