鸡系列产品加工项目可行性研究报告.doc

鸡系列产品加工项目可行性研究报告.doc第一章总论1、 项目名称:XX县XX鸡系列产品加工2、 项目主管单位:XX县畜牧局3、 项目业主:XX县XX食品有限责任公司4、 项目单位负责人:5、 项目技术依托单位:湖北民院、XX县质量技术监督局6、 项目建设地点:XX县XX镇7、 项目建设目标:年加工XX鸡系列产品950吨。8、 项目主要建设内容及规模:建年生产白条鸡350吨生产线一条、建年生产真空包装标签鸡300吨生产线一条、建年生产鸡快餐食品300吨生产线一条、建400吨容量冻库一座。9、 项目投资概算:该项目总投资人民币1000万元,其中:固定资产投资730万元、生产流动资金250万元、其它投资30万元。具体明细是:白条鸡生产线投资80万元;标签鸡、快餐食品、真空包装生产线投资150万元;冷冻库投资120万元;锅炉及水电设备投资30万元;生产厂房及仓储投资320万元;污水处理单位投资20万元;项目流动资金投资250万元;培训类投资10万元;不可预见费及其它投资20万元。10、 项目资金筹措:项目总投资人民币1000万元,其资金来源计划为:招商引资800万元,项目业主自筹200万元。11、 主要财务指标:本项目建设期为一年,即从2007年8月至2008年7月,2008年7月正式投产营运,初步估算。%,%,%,,项目年收入2925万元,年利润413万元,年税金132万元。该项目具有良好的经济效益和社会生态效益。第二章项目背景及必要性第一节XX县XX鸡品种资源概况XX县XX鸡是通过全国第二次畜禽品种资源普查挖掘出来的国内稀有肉用型地方优良鸡种资源,具有个体大,耐粗饲,产肉多,肉质好,味道鲜,并且有滋补保健功能,其遗传性状稳定,外貌特征明显,生长发育快,屠宰率高,繁殖性能好,成活率高,适应性好,抗病力强等优点。该鸡以“红冠、绿耳、乌皮、黑脚、个大”为最优,成年鸡可达9斤以上,本地人称“天然乌鸡”或“XX九斤鸡"XX鸡的形成是1893年比利时传教士来XX县XX传教时引进比利时鸡种与当地土鸡杂交培育,并在特定的历史,文化背景,气候条件下通过劳动人民长期选育培养演变形成的,至今有百余年历史,2003年根据县人民政府[2003]10号文件《关于加强XX鸡品种资源保护与开发利用的通知》精神,XX县XX食品有限责任公司,在省、州、县畜牧部门的支持下,承担了XX鸡品种资源保护与提纯复壮工作,通过三年多的时间,投资300多万元,使XX鸡从原来的仅存84只发展到现在种群数量8000只,60个家系,年生产种蛋100万枚,得到了省、州、县专家的认可,同时公司按照“公司+基地+专业合作社+农民”的经营模式,实行了“三提供一回收”即:提供种源,提供技术服务,提供饲料,回收产品的定单式农业管理机制,现在XX镇、官店镇、花坪镇、业州镇、长梁区发展养殖598户,年饲养量达80万只。第二节项目建设的必要性一、是增加山区农民收入的需要:XX是老、少、边、穷的贫困县,是国家重点扶贫县之一,全县人均纯收入1448元,,扶贫攻坚任务还十分艰巨,通过XX鸡系列产品产发,可促进XX鸡养殖基地的发展,推进山区农民养鸡增加收入,尽快脱贫致富,山区人民养殖可因陋就简建鸡舍,饲草、饲料来源广,可实行散养圈养相结合,而养鸡属低耗粮型品种,加之山区有辽阔的山场、草地、群众有散养的****惯,可自由觅食较丰富的矿物质,虫类、青绿多汁饲草、为生产优质,绿色禽产品提供了良好的自然条件,养鸡业投资少、见效快、收益高,所生产为绿色环保,无公害产品,深受消费者青睐,全县XX鸡年饲养量达到80万只,出笼70万只,年收入可达2240万元,其社会效益十分可观。二、 是推进产业化的需要:优质绿色富硒XX鸡生产基地建成后,可开发XX鸡系列产品,如富硒鸡汤,白条鸡,真空包装标签鸡,鸡罐头,鸡快餐食品,保健品,药品等产品,市场前景广阔,同时还可带动我县饲料工业,食品工业,医药工业,羽绒加工业的发展,能推动我县农业产业化的发展,XX鸡系列产品加工建成后,年生产XX鸡系列产品950吨,企业年收入可达2925万元,除去各种成本外,企业年利润可达413万元。向国家提供税收132万元。三、 是提高人民生活水平的需要,XX鸡以“红冠、绿耳、乌皮、黑脚、个大为最优,具有营养滋补的特点,民间有XX鸡炖白果、人参、红参、黄豆来补气血之功,有滋阴壮阳,发奶,主治虚劳亏损的作用,XX鸡深受当地老百姓喜欢,随着人民生活水平不断提高,人们对膳食结构的要求越来越高,特别对低脂,低胆固醇,低能的肉食品需求越来越高,无公害绿色产品,更是倍佳亲睐,那么XX鸡正迎合了广大消费者,富硒,绿色,无公害的XX鸡系列产品得到了消费者的认可,目前市场供不应求,价格也是逐年上