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商务礼仪-餐桌礼仪ppt课件.ppt


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打造价值百万形象---:餐饮礼仪可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的推崇称赞,而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,用餐不单是满足基本生理需要的方法,更是头等重要的社交经验。.桌次、座次礼仪:两桌:横排,以右为尊两桌:竖排,以远为上多桌:面门定位、以右为尊、:以右为尊、:面门定位、以右为尊、以远为上主人/:座次是“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”.圆桌:正对大门的为首席上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧八仙桌:如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为首如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席餐桌座位安排:.餐桌座位安排:长方桌:侧边安排人数为单数,中间为主陪座位,副主陪在主陪对面一号客人在主陪右面座位,二号客人在主陪左面座位三号客人在副陪右面座位,四号客人在副陪左面座位如果场景有特殊因素,:桌与桌间的排列讲究首席居前居中右边依次2、4、6席,左边为3、5、7席根据主客身份、地位、亲疏分别安排就坐大宴:.

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  • 时间2020-08-13