单增李斯特菌磁性试纸条层析体系研究.doc

单增李斯特菌磁性试纸条层析体系研究(可编辑),卢瑛’,潘迎捷(上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上拇201306)摘要将单增李斯特茵的多克隆抗体争羊抗鼠Igc(二抗)喷潦于***纤维素膜(NC膜)上分别作为检测线C和质拉线T。将单增李斯特茵的单克隆抗体与磁性纳米材料进行化学偶联构建磁性纳米撂针,建立双抗夹心模式的检测试纸条。通过在层析体系中分别添加表面活性刺、篮离子、杂蛋白和糖类,探讨其对层析的影响。以提高检测的准确性和灵敏度。研究发现,在层析体系中泽加一定浓度的Tween-20、KCI、BSA扣葡聚糖。可以实现单增李斯特茸的快速检测。本文研究对今后研发类似磁性试纸紊检测技术具有重要参考价值。关键词免疫层析;单增李斯特茼;表面活性荆;盐离子;杂蛋白;+4文献标识码A文章编号1005?7021(2012)03?0037?icTestPaperChromatographySystemforListeriamonocytogenesLINTing?ring,LUYing,PANYing-jie(ShanghaiE,坫4n,足“.?ProdaaProcess.&Preserv.,,Food&i正l'echn01..,201306)AbstractAnti-Lhteriarnonocytogenespolyelonalantibodyandgoatanti?mouseIgc(bi?antibody)weresprayed??antibodysandwichmodedeterminationte6tpaperWSSconstructedbyusinganti?icrlauo-!tants,saltsion,sundryprotein,andcarbohydratetostudytheirimpact011chromatographysystem,-20,KCI,BSAanddexlrancould旭-;IAsgeriamonocytogenes;suffactant;saltions;sundryprotein;carbohydrate单核细胞增生李斯特氏菌(ListeriamoMcyto-班聊5)简称单增李斯特菌,为革兰阳性菌,需氧或有不少国家报道了由于污染单增李斯特菌引起的食品中毒事件"】。侧向流免疫层析(LFIA。Lateral兼性厌氧细菌。该细菌可以在一个很宽的温度范flowimmunoassay)是酶联免疫吸附反应(ELISA)围内生长(1-45?),存在潜在的危险,特别是在冷藏食品当中„。单增李斯特菌广泛分布于水、油、蔬菜、肉类,甚至即食食品当中,受感染的人群临床主要表现为败血症、脑膜炎等【“。近年来,已技术原理的扩展应用H1。目前对于LFIA的研究,主要针对以胶体金为标记物的研究,且在胶体金为标记物的基础上探讨化学物质对假阳性的影响HJ,以提高检测的准确性。即减弱背景值对检基金项目:上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字(2010)第2-6号);上海市教委科研创新项目(09YZ274);上海市科学技术委员会部分地方院校能力建设项目(**********);上海市科委工程中心建设(儿DZ2280300)作者简介:林婷婷女,颁士研究生。研究方向为致病菌的免疫学检测。E-mail:******@live?通讯作者。女,副教授。研究方向为水产品质量控制与风险评估、食品中有毒有害因子的溯源、示踪和检测。Tel:02l-?mail:y-收稿日期:2012-04?18;謦回日期:2012-04-27万方数据微生物学杂志32卷测的影响川,例如表面活性剂、蛋白质等?’,同时,离子的浓度也对检测结果产生影响?1。磁性免疫层析技术以磁性纳米材料代替传统的标记物来进行免疫层析。近年来,已有人类免疫