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华南理工大学生化习题集选择,填空,名词解释参考答案.doc


文档分类:研究生考试 | 页数:约37页 举报非法文档有奖
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第一章名词解释磷酸二酯键:核酸分子中核苷酸残基之间的磷酸酯键。磷酸单酯键:单核苷酸分子中,核苷的戊糖与磷酸的羟基之间形成的磷酸酯键。核酸一级结构:核苷酸残基在核酸分子中的排列顺序。DNA二级结构:两条DNA单链通过碱基互补配对的原则所形成的双螺旋结构。碱基配对规律(互补规律):在形成双螺旋结构的过程中,由于各种碱基的大小与结构的不同,使得碱基之间的互补配对只能在G—C(或C—G)和A—T(或T—A)之间进行的这种碱基配对的规律。稀有碱基、稀有核苷酸:核酸分子中除了常见的5种碱基外,还可能含有其他微量的碱基,这些碱基称为稀有碱基。由稀有碱基形成的核苷酸以及碱基与戊糖之间以非N——C糖式键所形成的核苷酸称为核苷酸。环化核苷酸:单核苷酸分子中的磷酸基分别与戊糖的3’-OH及5’-OH形成酯键,这种磷酸内酯的结构称为环化核苷酸或环核苷酸。增色效应:当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫外吸收会急剧增加的现象。减色效应:当加热变性了的核酸分子在退火的条件下发生复性时,其在260nm处的紫外吸收减少的现象。分子杂交:当两条不同严的DNA(或RNA)链或DNA链与RNA链之间存在互补顺序时,在一定条件下可以发生互补配对形成双螺旋分子,这种分子称为杂交分子。形成杂交分子的过程称为分子杂交。Tm值:当核酸分子加热变性时,其在260nm处的紫外吸收急剧增加,当紫外吸收变化达到最大变化的半数值时,此时所对应的温度称为熔解温度或变性温度,用Tm值表示。假尿苷:是一种稀有核苷,存在于tRNA中,假尿苷以其碱基第五位C原子与核糖的第一位C原子以C—C键连接而成。H-DNA:是三链DNA的简写符号,1959年Hoogteen提出三链DNA碱基配对方式有两种,即T-A-T和C—G—C+(注C+表示胞嘧啶N3被质子化),由于第三条链的胞嘧啶被质子(H+)化才能参加配对,因此三链DNA又叫H-DNA。 (G,C)核内携带遗传信息基因高不变反向 10U A20 60GCTTAGTAGCDNA的均一性 CG含量介质离子强度EDTA 蛋白酶 SDS使RNA酶失活卫星DNA tRNA rRNA 单拷贝(不重复)解螺旋重新结合复性起始浓度重复序列的多少松弛(少绕) 右扭紧(多绕) 左三叶草倒L形DNA蛋白质(组蛋白)分子大小分子形状是非题。1.╳2.╳3.√4.╳5.√6.╳7.╳8.╳9.√10.╳11.╳12.√13.╳14.╳15.╳16.╳17.√18.╳19.╳20.╳21.╳22.√23.√24.╳25.√26.√27.√28.√29.╳30.╳31.√32.√33.╳34.╳35.√第二章名词解释构型和构象:构型是指在大分子化合物的立体异构体中,取代原子或基团在空间的取向。构型的改变需要涉及共价键的断裂和生成。不对称碳原子是指与4个不同基团相连的碳原子,含有一个不对称碳原子的化合物有两种不同的构型,含n个不对称碳原子,就有2^n个立体异构体。构象是指当单键旋转时,分子中的原子或基团形成不同的空间排列,不同的空间排列称为不同的构象。构象的改变不涉及共价键的断裂和生成。活性肽:是指在生物体内具有各种特殊生物学功能的长短不同的多肽。如Met-脑啡肽和Leu-脑啡肽为五肽,催产素、加压素和谷胱甘肽等。氨基酸通过肽键连接而成的化合物称为肽。ψ角和φ角:由氨基酸残基通过肽键连接形成多肽,两个肽键形成的肽平面之间通过a-碳原子相连。Ca-N1与Ca-C2都是单键,可以绕键轴自由旋转,前者的旋转角度用φ表示,后者用ψ表示。单键顺时针旋转用“+”表示,单键逆时针旋转用“—”表示。ψ角和φ角的大小决定了相邻两个肽平面在空间的相对位置,因此称为二面角。ψ角和φ角的大小和方向决定了蛋白质的构象。超二级结构:1973年,由Rossman提出的关于蛋白质空间结构的新概念是指二级结构单元β折叠股和α-螺旋股相互聚集形成有规律的更高一级的、但又低于三级结构的结构,被称为超二级结构。二级结构指多肽链主链在一级结构的基础上进一步的盘旋或折叠,从而形成有规律的构象,如α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲等,这些结构又称为主链构象的结构单元。维系二级结构的作用力是氢键。二级结构不涉及氨基酸残基的侧链构象。蛋白质的变性和复性:蛋白质为大分子物质,有一定的空间结构和生物学功能。在各种物理和化学因素影响下,蛋白质构象发生变化,导致其物理和化学性质发生变化,生物学功能更新换代的过程称为变性。在一定条件下,变性的蛋白质恢复原来构象、性质和生物学功能的过程称为复性。抗原和抗体:抗原指能刺激动物

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  • 时间2020-08-07