麓山国际实验学校教案.doc

麓山国际实验学校教案编号:学科生物年级初一学期2013-2014-2课题食物中的营养物质(2)学****目标联系学****和生活经验说出水对人体的作用;了解几种主要的无机盐和维生素缺乏时的病症;通过查阅表格资料了解几种主要无机盐和维生素的食物来源;强化表达呈现(气泡图)、约定、单元组、&内容提要T方法&策略反思&自评一、复****上节课知识,完成前测(7min)二、水对人体的作用(10min)三、无机盐和维生素的来源和缺乏症状(20min)1411333111、教师简要口述上堂课知识要点;2、布置学生自行完成前测;3、随机抽某组学生按序回答,其他学生更正补充;4、课件展示标准答案,举手方式检测完成率,决定课后措施;1、引言:我们每天都要喝很多水,但它又不为人体提供能量,它有什么用呢;2、要求学生自行用气泡图形式完成中测一(视情况决定是否演示气泡图的形式)(训练表达呈现)3、4人单元组交流1—2分钟,共享成果;(组内强化)4、4人单元组左前位置的同学以约定手势表达讨论出的水的作用数量;选最多组讲述,其他组边听边记于检测单上;(组间强化)5、其他组补充完善过渡:通过以上学****我们知道了水是一种人体需求量大,又很重要的物质;那么我们体内有没有需要量很小,但却不能缺少的物质呢?1、课件图片展示黄金搭档广告卡通人物,激发学生兴趣,引出无机盐和维生素(可打出产品图片);38-39页表中无维D,有维E,此处教师要准备好维E的材料以做应对。四、完成后测3244232、交代学生自学22—24页无机盐和维生素的介绍;3、规定时间内以4人组为单位完成中测二第1列空白处(时间控制在必须是学生无法单独完成的,训练单元组分工合作);4、由第一个完成任务的小组讲述答案并介绍经验(重在介绍经验,以强化学生单元组的运用),学生讲不出则教师帮其作经验推广;5、关书完成中测二表格最后一列空白;6、开书自行核对完成后测部分板书设计食物中的营养物质一、水的作用二、无机盐和维生素的来源及缺乏症状种类食物来源种类(填含量最高的2到3种即可)缺乏症状无机盐种类钙盐佝偻病、骨质疏松症磷盐厌食、贫血、肌无力、骨痛铁盐缺铁性贫血碘盐地方性甲状腺肿锌盐生长发育不良、味觉障碍维生素种类维A夜盲症、干眼病维B1神经炎、消化不良、食欲不振等维C坏血病、抵抗力下降维D佝偻病、骨质疏松症等附:(1)维E介绍主要功效(抗氧化、保护细胞膜),保持青春的容貌。,使人更有耐久力,有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。。,预防冠心病、动脉粥样硬化。,预防器质性衰退疾病的佳品。、脱发症。、月经不调、不孕。。。、活化脑下垂体。。(甲状腺分泌过量或过少)、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。。。,减少斑纹组织的产生。、保护红血球使之不容易破裂。,维持生命力、耐力、持久力。、保护肺泡细胞