基于JAVA的酒店客房及餐饮管理系统.doc本课题基于JAVA的酒店客房及餐饮管理系统,如有需要,请至,:完成散客的开单,:自动统计每个登记客人在店时所发生的消费额和应付款额,并完成结帐收银操作。营业查询:完成结帐单、全部宾客消费、在店宾客消费、离店宾客消费的查询4、 客户管理:完成会员基本信息的维护和来宾一览。系统设置:完成房间项目、客户类型、操作员、计费设置。:主要应包括开台点菜、维护菜品、签单、结账等功能,其中即还处于开单状态,结账时要求所有商品都要签单,否则不允许结账。后台管理:主要应包括台号管理、菜系管理和菜品管理功能,其中菜系用来对菜品进行分类。销售统计:用来对营业额分段统计,可以按年、月、日进行统计,其中日统计是按消费单和销售的商品统计销售额,月统计则是按日期和每日的销售额统计销售额,年统计是按日期和月份统计销售额。系统安全:主要包括交接班、锁定系统和修改密码等功能,其中交接班功能在操作员换岗时使用,锁定系统则在操作员临时离开系统时使用。人员管理:主要应包括员工档案管理、管理员档案管理和操作权限管理,其中管理员管理用来管理系统的操作员,权限管理设定系统操作员的使用权限。初始化系统:该功能使用后系统数据将被删除!截图信息—♦aa<•*«M>:aaKOTr■•: • a«mi9IZ・・•Mj|Vk”.Li」mm[。反VKAI【・•iEinit:M:iatn<t».•A•・y・••:—偏号鱼号洎野金#J鱼有讨丝200909180107:153411—2009091801002H572115—■■■■■■————200909180**********」2计1200100 ]性名:1性刈:(「男0*身信注号: [ I出生BM: 〈■击透挥,-象应住批:添前映序§-06-07223344SSSSSS20^0917002qqq1905-06-07112233maaaa3090917003SJ•■1305-0^07221122酒店业的迅猛发展,酒店业的竞争日益激烈。为提高酒店的管理水平,增强酒店的竞争能力,先进的酒店管理信息系统己成为酒店经营者的必然选择,由于酒店服务项目众多,客人信息内容繁琐,而且信息量大,因而在操作上经常造成很多不便之处,浪费了时间,降低了工作效率,而且极大地影响了酒店的服务质量和经济效益,要想降低成本,提高工作效率、服务质量和管理水平,必须借助计算机来辅助进行酒店的管理,本文针对这些问题设计了这个系统,本着科学化、规范化、系统化的原则,设计和开发了酒店管理系统。本文论述了酒店管理系统的详细需求分析过程。同时论述了酒店系统的详细设计过程,包括酒店管理系统的分析、系统功能设计、数据库设计等,,后台数据库的开发工具为MySQL,前端和后端的结合采用ADO数据库访问技术,并利用OLAP技术,实现了为管理者提供决策分析功能,最终形成一套完整、实用的管理信息系统。系统的设计共分为五个主要就阶段:即:系统分析阶段,阐述了系统开发的主要目的,讨论了开发的可行性,并对系统需要完成的主要功能进行了需求分
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