智慧树食全食美知到单元测试超星尔雅网课答案.docx

智慧树「食全·食美」知到单元测试超星尔雅网课答案课程简介:健康自古以来就是人类追求的美好目标。影响生长发育、健康长寿的因素很多,而饮食营养无疑是最重……课程简介:健康自古以来就是人类追求的美好目标。影响生长发育、健康长寿的因素很多,而饮食营养无疑是最重要的因素之一。合理膳食能够提供人类生存所需的全面均衡的营养物质,可以使我们保持健康,绽放美丽。智慧树答案食全食美答案最新章节测试答案绪论单元测试1、问题:日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素,主要包括()。A:蛋白质B:脂肪C:碳水化合物D:维生素E:矿物质答案:【蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质】2、问题:本门课程共设置了()三大版块内容。A:合理膳食B:特殊人群营养C:膳食烹饪D:营养与营养相关疾病E:食品卫生答案:【合理膳食,特殊人群营养,营养与营养相关疾病】3、问题:近年来,我国人民生活水平不断提高,营养供给能力显著增强,已不存在营养缺乏情况。A:对B:错答案:【错】4、问题:合理膳食能够提供人类生存所需的全面均衡的营养物质,可以使我们保持健康,绽放美丽。选项:A:对B:错答案:【对】5、问题:影响生长发育、健康长寿的因素很多,而饮食营养无疑是最重要的因素之一。A:对B:错答案:【对】第一章单元测试1、问题:中国居民平衡膳食宝塔建议每天摄入食盐不能超过()克。A:4B:6C:8D:10答案:【6】2、问题:谷类的胚芽中富含的营养素有()。A:脂肪B:蛋白质C:膳食纤维D:维生素EE:矿物质答案:【脂肪,蛋白质,维生素E,矿物质】3、问题:水果和蔬菜的营养成分相似,所以两者可以相互替代食用。A:对B:错答案:【错】4、问题:《中国居民膳食指南(2016)》共有()条核心推荐。A:二B:四C:六D: