2011年4月生产与作业管理复习题.doc

《生产与作业管理》考试大纲第一节   生产过程和生产管理的基本概念★一、生产过程狭义的生产过程指产品生产过程,是对原材料进行加工,使之转化为成品的一系列生产活动的运行过程。广义的生产过程指企业生产过程和社会生产过程。企业生产过程包含,基本生产,辅助生产,生产技术准备和生产服务等企业范围内各种生产活动协调配合的运行过程。社会生产过程指从原材料开采到冶炼加工运输储存在全社会范围内各行各业分工协作制造产品的运行过程。二、生产系统生产系统式企业大系统中的一个子系统,是支撑企业生产过程运行的物质基础。生产系统由系统的软件和硬件两部分组成。硬件包括,生产场地,厂房,机器设备,工位器具,运输车辆以及各种生产设施,如运输装置,通讯设备。它构成生产系统的物质形式。软件指的是生产组织形式,人员配备要求,工作制度,运作方式以及管理上的各种规章制度,它是安排和控制生产过程顺利进行的规范和手段。三、生产管理的目的与职能目标:1、为保证实现企业的经营目标,组织生产过程按计划要求高效运行,全面完成产品品种、质量、产量、成本,交货期和环保安全等各项要求。2、有效利用企业的制造资源,不断降低物耗,降低生产成本,缩短生产周期,减少在制品,压缩占用的生产资金,以不断提高企业的经济效益和竞争能力。3、为适应市场,环境的迅速变化,要努力提高生产系统的柔性,使企业能根据市场需求不断推出新产品,并使生产系统适应多品种生产,能够快速地调整生产,进行品种更换。职能:1、生产管理的首要职能是计划。2、合理组织生产过程是生产管理的主要职能。3、指挥与协调是组织计划实施的重要职能。4、监控与考核是促使生产过程严格按计划进行,保证计划实现的有力手段。一、生产过程运行的连续性、平行性、均衡性连续性:包括空间上的连续性和实践上的连续性。空间上的连续性指生产过程的各个环节在空间布置上紧凑合理,使加工对象所经历的物流路线顺畅,搬运工作量小,没有迂回往复的现象。时间上的连续性指生产对象在加工过程中各工序的安排紧密衔接,没有不该出现的停顿和等待现象。平行性:指加工对象在生产过程中实现平行交叉作业。均衡性:指企业的生产任务从投料到最后完工能够按预定计划均衡地完成。所谓均衡是要求在相等的时间间隔内完成大体相等的生产工作量。二、生产系统构成的比例性指生产系统各环节的生产能力要保持适当的比例,使其与生产任务所需求的能力相匹配三、生产系统的柔性指同一组设备和工人,在生产组织形式基本不变的条件下,它具有适应加工不同产品的生产能力,并且能保持高生产率和良好的经济效益第三节   生产类型★一、划分生产类型的主要分类标志主要有1、产品的形态,2、产品的使用特征,3、产品的工艺特征,4、产品生产的重复性和稳定性。二、几种典型生产类型的管理特征分析1、生产通用产品的流程生产类型。2、大量大批生产类型3、成批生产类型。4、单件小批生产类型。企业经营战略与生产战略生产战略,根据企业所选定的目标市场和产品特点,在构造其生产系统时所遵循的指导原则,以及在这种指导原则下所作的一系列决策规划。它是企业整体经营战略的重要组成部分。企业经营战略:是企业面对激烈变化、严峻挑战的环境,为求得长期生存和不断发展而进行的总体性谋划。它是企业战略思想的集中体现,是企业经营范围的科学规定,同时又是制定规划(计划)的基础。企业外部环境对企业外部环境状况和内部自身条件的科学分子,对自己与竞争对手优势和劣势的客观评价是正确制定企业战略的基础。20世纪70年代中期以前,生产的发展赶不上需求的增长,在世界范围内市场大体仍属卖方市场。企业采取扩大生产规模,推行大量生产,发挥规模经济的作用,以低廉的产成本来取得竞争优势。70年代以后,随着生产和经济的发展,市场需求逐渐呈饱和趋势,由卖方市场转变为买房市场。这时企业开始通过市场细分化,开发各种新产品以适应不同用户的不同要求,这样才能保持和扩大市场占有率。赢得竞争优势。80年代以来企业外部环境的特点,总的表现如下:1、随着社会经济的飞速发展,社会的消费水平,消费结构已发生巨大的变化,人们的消费观念也发生了深刻的变化。2、由于科学技术的迅猛发展,使技术陈旧,知识陈旧的速度大大加快,产品更新速度也相应加快,促使产品的生命周期大为缩短。3、随着跨国公司如雨后春笋般兴起,经济全球化的进程加速,企业无论在何处何地,所面对的都是国际市场上的强手的竞争。第三节、新时代企业生产战略的特点一、产品战略产品竞争战略通常有三种模式:1、成本领先。2、别具一格。3、集中一点。二、生产经营一体化战略。三、动态联盟战略。指当企业发现有市场机遇时,不要企图靠自己一个企业的力量,去开发新产品以赢得这样的机遇。而应通过社会协作,尽量利用社会上各方面的存量资产,进行有效配置,组成虚拟企业,利用合作的力量以快速响应市场的需求。在动态联盟中存在两类企业