《旅游商务英语》(一)教学大纲.doc

《旅游商务英语》(一)教学大纲.doc《旅游商务英语》(一)教学大纲课程编号:13121011开课学期:2■秋适用专业:旅游管理专业、酒丿占管理专业学时:48课程性质必修课学分:3编写教师:邵晓慧审核:干亚力第一部分说明一、 课程的性质和作用《旅游商务英语》(一)是对旅游管理、商务英语专业学生在工作岗位中所需英语语言交流和翻译等能力进行培养的一门专业必修课程,既能反映涉外经济,又能紧扌II旅游服务最新发展内容;既能丰富学生语言应丿IJ知识和旅游服务专业知识,又能培养学生旅游服务实践技能。本课程的开设是在学生具备了一定的英语语言基础之上,帮助用英语介绍旅游目的地的历史地理、风俗民情,以及了解国外景区景点、风土民情,以期为本专业学生今后从事旅游及相关行业工作奠定良好的基础。课程内容在注重对学牛进行知识点和语言点的传授基础上,加强其对灵活运用语言的能力,尤其是英语交际能力的培养,以使学生在从事旅游业工作,参加各种形式的具体旅游活动中具备运用英语进行一般的交流和交际的能力,促使学生把英语作为工具,在从事旅游业各项活动中,达到能够灵活运用的目的。二、 教学目的和教学任务本课程的教学目标是通过专门系统的英语听力技能训练和大量的口语练****和实践,逐步培养和提高学生的英语应用能力,同时帮助学生了解屮西文化差异、传播屮国文化,以及掌握商务、旅游及其服务等职业岗位所需要的专业知识。通过本课程的学****学生能具备涉外旅游及其服务等行业岗位所必带的英语语言应用能力;具备涉外旅游及其服务行业岗位所蛊的岗位专业技能知识。教学任务主要是加强听、说、读、写、译等能力的培养,注重旅游英语的实况对话,帮助本科层次的学生提高英语水平,掌握旅游英语的特点及其本质,丰富旅游知识,掌握必要的旅游英语实际能力,从而成功实现跨文化交流。具体内容如下:使学生熟悉旅游专业相关术语,增加专业英语词汇量。讣学牛掌握各种旅游专业知识和文化背呆的英文阅读能力。增加专业词汇,学****导游服务技巧。通过本大纲规定的全部内容的学****使学生具备外语导游的语言能力以及英语导游基木素养,加强对中西文化背景差界对比的认识。三、教学方法及教学活动建议授课教师可根据实际教学需耍,在内容取舍、讲授顺序、教学环节的安排、教学时数的分配等方面在人纲范伟I内灵活制定教学实施计划。课堂讲授与学生练****相结合,强化听力口语训练,采用多媒体教学,选择适合旅游专业学生外语水平的教材,同时提供旅游情景会话材料、教学VCD等设施和材料,并适当补充与湖南旅游业结合紧密的英语补充材料。考虑到本课程实用性强的特点,教学中应加强课内与课外活动的布置。课堂内以小组讨论、角色扮演、个人演讲、分组活动等形式;课外活动可计学生网上自主学****如收听英语广播、英语课堂、电影等,阅读英文名著、英文短剧或话剧等形式。四、使用教材建议建议使用《旅游专业英语实用教程》(邹晓燕等编著),或自编教材。第二部分正文一、单元教学目标、任务及学时分配旅游基础知识模块1、 Unit1 (4 学时)教学冃标:掌握旅游业相关术语;运用本课中的知识点进行对话;熟练英文欢迎词;学会英文求职信的写作。教学任务:(1)TextATourisminChina(2)TextBTourGuideSpeechSkillTraining:Practicalwriting(4)ListeningandSpeaking2、 Unit2 (4 学时)教学冃标: