河南冷链物流发展存在的问题及解决对策毕业论文.doc

河南省冷链物流发展存在的问题及解决对策毕业论文————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: 摘要:河南省是我国的农业大省,人口众多,对生鲜、冷藏产品的需求量相对较大。因此,急需建立专业化的冷链物流体系和制定相应的冷链物流方案,以确保河南省冷链物流的健康发展。本论文首先对河南省冷链物流发展的资源优势及区位条件进行了分析,反映出了河南省冷链物流具有很好的发展前景,同时也指出河南省冷链市场发展严重滞后的现状,并且对河南省冷链物流出现的畸形发展等问题剖析了其中的原因,提出了有利于河南省冷链物流健康发展的建议,明确了河南省今后冷链物流发展的方向和目标。关键词:河南省,冷链物流,发展问题,冷链市一、河南省具有冷链物流发展的优越条件(一)丰富的农产品资源河南是中部农业大省,也是全国第一粮食生产大省。农业、畜牧业以及食品业非常发达,果蔬产量居全国第二位,肉类产量居全国第三位,奶类产量居全国第四位,粮食、肉类、果蔬、乳制品等产业发展的原料基础非常雄厚;速冻食品、鲜肉及肉制品分别占全国产量的72%和13%,向省外输出量比例约达到60%和50%以上。河南有丰富的饲料饲草资源,悠久的养殖传统,畜禽品种众多。全省畜牧业龙头企业有400多家,畜牧业产量占全国的10%,能够提供充足的发展冷链物流的资源。素有“中原熟,天下足”、“中国粮仓”等美誉。(二)有力的政策支持随着居民消费不断升级和产业快速转型,政府也陆续的出台了相应的扶持政策,进而来优化政策环境。近年来,河南省政府相关部门提出了“垂直整合,错位发展”的思路来发展食品工业,将食品工业打造成亿万产业。河南食品工业在“十二五”期间将会得到很大的发展。(三)较强的价格竞争优势由于河南省具有先天发展农业的地理区位优势,农产品价格较低,冷链产品具有很大价格优势。据统计数据显示河南省的畜牧产品和肉食品价格普遍低于国际市场30%到50%,无论在国内还是国外市场都有较强的价格竞争优势。(四)便利的交通运输条件河南省地处中原,国道、省道连接各地市,,高速公路超过4500公里,居于全国首位。另外还有很多条铁路干线在省内交汇,货物运输便捷,运输里程近,费用低。海关总署已经正式下发通知,郑州出口加工区可以拓展保税功能,内贸外销交通都极为便利。此外,国家的“五纵二横”鲜活农产品流通“绿色通道”工程,河南省已经开通了4条国道的“绿色通道”。二、河南省冷链物流发展存在的问题及原因分析(一)对冷链的认识程度低,造成河南省冷链物流市场有效规模小目前,河南省相关政府部门主要是从成本以及利润的角度考虑冷链物流的发展意义。在提高冷链服务水平,保障人民生命安全方面认识不足,不愿支付高昂物力财力建立开放的冷链物流系统,在保障人民的知情权,维护人民权益,提升人民生活品质方面更没有得到高度重视。另一方面对于建设冷链物流系统所涉及到的能源节约、需要系统合作等问题,更没有过多去考虑。此外,加工制造企业、物流运营企业、商超及零售终端等冷链的各环节对冷链的认识仅仅停留在表面,作为消费者对冷链的认识也还只是停留在冷藏车和冷库的层面上,消费者在购买冷鲜保质产品时,一般只考虑产品是否便宜,并没有认识到冷链对保障食品安全和品质的重要性,所以不愿意花较高的费用,对