关注合理营养与食品安全*考点扫描1、什么是合理营养,如何做到合理营养?2、应该从哪些方面关注食品安全?*知识梳理*吃好喝好未必长得好,某地学生营养不良率达24%健康报:%%%%%%*拒绝不良饮食****惯*现象:不吃早饭分析:不吃早餐有哪些不适感觉?不适感:饿胃不舒服提不起精神注意力不集中长期以往对身体的伤害:低血糖胃病胆结石*拒绝不良饮食****惯吃早餐情况坚持吃早餐有时吃有时不吃经常不吃比例数52%27%21%温馨提示:早餐是金*什么叫合理营养?能够满足人们对营养物质和能量需求的食物。想一想*分析“平衡膳食宝塔”回答问题(1)图中从“塔底”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请你说说每层分别代表哪一类食物?(2)每天摄入量最多的食物应是类食物。(3)每天摄入量最少的食物应是类食物。(4)青少年每天应比***多摄取含多的食物,即金字塔中、的食物。谷豆、乳类瘦肉、鱼、蛋类油脂蛋白质谷类(米、面等主食)水果、蔬菜类(主要提供维生素、无机盐)肉类、鱼、蛋类(富含动物性蛋白质和无机盐,能量较高)豆类、乳类(富含蛋白质、糖类和钙、磷等,能量较高)油脂类(高能、高脂,每天食油量不超过25克)12345*,%、40%、30%.如何做到合理营养*
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