酒店营销培训.ppt

培训
销售部培训课程
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,市场如何定位?
,如何冲出淡季的领域?
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酒店销售部是酒店其中一个重要的部门,其主要工
作是划分对内及对外的工作.
(A)对外的工作:
,旅行社,政府机关单位,国营企业,中外合资单位等,推销酒店客房及餐饮事宜.
:电视台,电台,报纸等宣传酒店有关餐饮,客房等各项活动.
,报纸等媒体采访酒店,做公关的工作,让外界对酒店有一个良好的印象.
(B)对内的工作:
,餐饮的服务,以及客人召开会议的安排.
,监管美工的工作.
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,个性开朗,有外向的性格.
,能言善变.
,不怕气馁的心态.
,显露你的优点,隐藏你的缺点.
,不要有一张奸诈的面孔.
,工作态度认真,及时的跟进,反馈.
,例如:有些客户是需要官僚作风的,你便要用严肃,尊敬的方式;有些客户是比较平易近人的,那么你就需要采用朋友的方式与其交往,联系.
,能够随时把客人的姓名,特征,爱好,要求记住.
9多阅读一些与销售行业有关的书籍,多了解世界各地最新的有关销售发展的情况及动态及多与同行业的销售人员互相交流信息.
,喜欢结交朋友,要将笑容常常挂在脸上
,让客户满意
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(一)新客户:
建议销售人员拜访新客户时,先用交朋友的方式,弄清客人的单位实力,行业背景,客人的职位,是否是有影响力的人,能否说话算数.
熟悉所拜访的客户的生活****惯,爱好,以及家庭情况.
了解客户平均一年或每个月的客源是多少?有多少Room/Night.
d)弄清楚什么地方的客源最多.
e)入住的客人的要求****惯(包括饮食,住宿)都是需要什么?
f)随身带一些酒店的纪念品送给客人,或酒店西饼屋自制的蛋糕送给客人.
注:第一次拜访客户时,?(举例)
g)在拜访客户时,多介绍酒店的优点,好的一面,尽量不要把缺点说出来.
h)介绍酒店的设施,是否有总统套房,餐饮有什么菜色,酒店的特色有什么,有什么娱乐活动,宴会厅可以容纳多少人数.
i)隔三至五天后,电约客户做第二、三次拜访.
j)送上酒店的VIP卡.