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汇源果汁(中国)营销战略的分析
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第2章汇源果汁(中国)的营销机会分析

在对汇源果汁在中国的营销机会分析之前,让我们来了解一下汇源果汁公司的一些基本情
况。这样有助于本文有的放矢地去进一步研究其所在的行业,以及其所面临的内外部的机会与威
胁。而其中更重要的是,通过对其发展历程的分析,能帮助我们去研究汇源果汁这家公司是如何
去衡量这些环境中的变量的,而他们又是如何利用这些变量中的契机的。在下文的论述中,我们
会越来越清楚地认识到汇源果汁正是依靠其所特有的企业价值观才在竞争中独占鳌头的。

北京汇源饮料食品集团有限公司(即:文中提到的汇源果汁)是成立于1992年,主营果、
蔬汁饮料的大型现代化企业集团。下面是该企业自1992年创建以来,该公司已经在全国各地创
建了40多家现代化工厂,链结了400多万亩名特优水果、无公害水果、A级绿色水果生产基地
和标准化示范果园;建立了遍布全国的营销服务网络,构建了一个庞大的水果产业化经营体系。
如今“汇源”商标被评为“中国驰名商标”,汇源的产品也被授予“中国名牌产品”,汇源已经成
为中国果汁行业的第一品牌,带动着整个中国果汁行业的发展,引领了果汁健康消费的新时尚。
1992年汇源果汁的董事长朱新礼在山东成立了山东淄博汇源公司,这便是汇源果汁的前身。董
事长认为先进的技术设备是在市场中取胜的根本,于是企业与1993年引进先进的德国水果加工
设备,并且当年就开始安装投产,而且当年就出口了浓缩苹果汁。1994年,总部迁移到北京,
开始开拓中国国内市场,并开始筹备建设工厂。1995年汇源第一包250ml纯果汁成功上市并热
销。1996年,汇源1L家庭装系列产品成功上市。1997年,在中央电视台黄金时段投放广告,
汇源果汁逐步成为全国知名品牌。1998年,面向全国布局建厂,汇源进入快速发展期。1999年,
汇源集团荣列“中国饮料工业十强”。2000年,组建了全国八大营销区,搭建起全国营销网络。
2001年,汇源果汁首家引进了世界最先进的PET瓶无菌冷灌装生产线,开创了中国果汁饮料PET
瓶无菌冷灌。2002年,企业荣获了“农业产业化全国重点龙头企业”称号,于此同时“汇源”
商标也成为全国驰名商标。2003年,汇源果汁在中国饮料行业,首家通过了“安全饮品认证”。
与美国英宗公司合作,在中国独家经营百利哇卡通多维儿童饮料。2004年,汇源果汁荣获“中国名牌产品”的称号。2005年,“中国汇源”在境外注册成立,并且荣获了“产品质量国家免检”
资格。2006年,汇源果汁同法国达能集团、美国华平集团、荷兰发展银行、香港惠理基金建立
战略合作联盟。荣获了“全国工业旅游示范点”称号。2007年。“中国汇源果汁集团有限公司”
在香港联交所成功挂牌上市。汇源果汁一直把“营养大众,惠及三农”作为企业的使命,始终秉
承“企业精神:勤奋、务实、高效、创新。”的企业精神,坚持“取之于社会,奉献于社会”的
经营宗旨。汇源集团自成立开始,十几年来投入社会慈善、公益事业的资金、物资价值数亿元,
累计缴纳税收30多亿元。该企业不仅促进了水果种植业、加工业以及其他相关产业的现代化发
展,而且还帮助百万农民奔小康。

从世界范围来看,2006年全球软饮料
①
销售额已超过1920亿美元,每年以7%的速度增长。
北美和西欧是全球最大的软饮料市场,分别占到世界销售总额的38%和24%。从中国国内来看,
饮料行业正在成为中国成长最为快速的行业之一,其中,软饮料市场正在不断壮大。据一份
《2008-2010年中国软饮料市场深度调查与投资咨询研究报告》统计:2006年,中国软饮料制造
行业实现累计工业总产值136,035,326千元,%;实现累计产品销售收
入144,952,044千元,%;%。2007
年1-5月,%;累计产品销售收入
%;%
②
。
果汁饮料是上世纪90年代初期才进入中国国内时候藏的,它作为软饮料的一个子行业,虽
然发展的时间不长,但因为其绿色天然的原料,多样化的口味,以及丰富的营养和功能,正好顺
应了当今消费者对健康、营养的诉求,因此,非常受广大消费者的青睐。据有关资料显示,自
1999年到2007年之间,国内各类饮料消费的年复合增长率分别为:%,瓶罐装饮用
%,%,%
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