香煎鸡腿的5种好吃做法.docx

该【香煎鸡腿的5种好吃做法 】是由【小屁孩】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【香煎鸡腿的5种好吃做法 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。香煎鸡腿的5种好吃做法 材料 ,奶油适量,黑胡椒酱适量,,豆芽菜5公克,红萝卜丝2公克,韭菜2公克,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙 做法 ;豆芽菜、红萝卜丝、韭菜一起入锅炒熟,备用 ,一起拌匀腌渍约5分钟,备用。 ,加入适量奶油融化,放入作法1的鸡腿排用中小火煎至金黄色且外酥内熟后熄火。 ,摆放入作法3的鸡腿排,淋上适量黑胡椒酱,再加入作法1的配菜摆排搭配即可(酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱)。 香煎鸡腿的好吃做法2 材料 鸡腿肉(去骨)250克,柚子酱油2汤匙,清酒1汤匙,蜂蜜2汤匙,蒜(擦泥)2瓣,油2汤匙 做法 1、鸡腿去骨后,把所有调料加入; 2、用手揉捏鸡肉,让调料可以充分融入鸡肉; 3、放入保鲜袋,在冰箱腌制冷藏过夜; 4、平底锅加热后,放入油,先煎鸡皮; 5、随后将鸡肉煎至两面金黄; 6、放凉后,切块; 7、剩余的酱汁放入锅中大火收汁后淋在鸡腿上。 香煎鸡腿的好吃做法3 材料 鸡腿,盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥,奶白酱汁或番茄沙司 做法 1、鸡腿洗净去骨,加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时; 2、平底锅放适量油,先把鸡腿有皮的一面朝下煎,煎至七八分熟再翻面; 3、两面煎至金黄至熟即可。 吃的时候可以淋上一点奶白酱汁或番茄沙司,味道更鲜美! 香煎鸡腿的好吃做法4 材料 鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根 做法 ,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟; ,沥去水分,加入切碎的法香、蒜末、酱油、蚝油、盐、白糖、小茴香拌匀,再次腌制半小时入味; ,然后将鸡腿肉小心的串在上面,视签子长短大约串4-6块鸡肉即可; ,烧热到4成热时,放入鸡肉串,用小火慢慢将鸡肉煎至变色后翻面,直到两面都变色成熟即可,最后在食用前撒上适量的黑胡椒。 香煎鸡腿的好吃做法5 材料 去骨鸡腿2支,蒜末1大匙,高丽菜丝适量,酱油膏2大匙,胡椒盐1小匙,米酒1大匙,香油1大匙,糖2小匙,香菇精粉1小匙,太白粉2小匙 做法 ,放入所有调味料腌约4小时。 ,将作法1的鸡腿入锅中,以小火煎至两面呈金黄色。 ,盛盘在高丽菜丝上即可。 鸡腿的做法