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科学采茶教案.docx


文档分类:幼儿/小学教育 | 页数:约3页 举报非法文档有奖
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该【科学采茶教案 】是由【书犹药也】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【科学采茶教案 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。科学采茶教案一、教学目标:。。。二、教学内容::茶叶是由茶树的嫩叶经过采摘、加工而成的。:常见的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。。三、教学过程::老师可以先展示一些茶叶的图片,让学生猜猜这是什么。然后引导学生思考茶叶是如何被采摘和加工的。:接下来,老师可以给学生讲解茶叶的来源和种类,如茶叶是由茶树的嫩叶经过采摘、加工而成的,茶叶的种类有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。:(1)选择合适的时间:一般来说,茶树的新芽最适宜采摘,一般在清晨或傍晚的时候采摘。(2)选择合适的部位:茶树上的嫩叶质量是不同的,一般来说,顶芽和嫩叶要比其他位置的叶子更加嫩绿,更加细嫩,所以选择顶芽和嫩叶进行采摘。(3)注意采摘的方式:采摘的时候要轻轻地摘下嫩叶,并且要保持茶叶的完整性,尽量避免叶片的破损。(4)采摘完毕后的处理:采摘完毕后,要放在通风、阴凉、干燥处进行加工处理,以免茶叶受潮发霉。:老师对整节课进行小结,重点强调科学采茶的步骤和注意事项。五、课堂练****老师可以设计几道选择题或填空题,让学生检验他们对本课内容的掌握程度。六、作业布置:布置相关的作业,如写一篇关于科学采茶步骤的小短文。七、教学反思:老师可以对本节课的教学效果进行反思,并对下节课的教学进行调整。总结:通过本节课的学****学生对茶叶的来源和种类有了更深入的了解,同时也掌握了科学采茶的步骤和注意事项。这将为学生进一步学****茶叶文化和茶叶加工打下基础。

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  • 上传人书犹药也
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  • 时间2024-04-23