下载此文档

应用“鉴别物质的角度与方法”模型认知,在解决问题过程中学习部分酸碱盐的性质教学设计.pdf


文档分类:行业资料 | 页数:约15页 举报非法文档有奖
1/15
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/15 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【应用“鉴别物质的角度与方法”模型认知,在解决问题过程中学习部分酸碱盐的性质教学设计 】是由【青山代下】上传分享,文档一共【15】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【应用“鉴别物质的角度与方法”模型认知,在解决问题过程中学习部分酸碱盐的性质教学设计 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。:..应用“鉴别物质的角度与方法”模型认知,在解决问题过程中学****部分酸碱盐的性质课型实验课□√实践活动课□课时共(3)课时完成一、教学内容分析《全日制义务教育化学课程标准(实验稿)》中包括5个一级主题,其中“身边的化学物质”主题中的二级主题“生活中常见的化合物”阐述了对学生在酸碱盐内容上的学****要求:①知道常见酸碱的主要性质和用途,认识酸碱的腐蚀性;②初步学会稀释常见的酸碱溶液;③会用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性;④知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响;⑤了解食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。在人教版初中化学教材中,酸碱盐内容主要分散在两个单元三个课题中。酸碱盐内容一直是初中化学学****内容的重点与难点,物质鉴别也是初中化学教学的难点之一。以物质鉴别为线索,选择盐酸和稀硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙、碳酸钠和碳酸氢钠三组物质为学****对象设计单元教学系统,以鉴别物质的角度与方法思维模型为统领,在建构模型、理解模型和应用模型的过程中学****酸碱盐的性质,突破教学难点。单元教学系统设计如下:在第一课时中,围绕“鉴别盐酸和稀硫酸的角度和方法”展开学****在完成“鉴别物质的角度与方法”模型建构的过程中,学****盐酸和稀硫酸的性质。具体而言,置身于“为试剂瓶贴标签”这一真实、具体的问题情境中,进入盐酸和稀硫酸的微观世界,分析二者的异同,通过系列活动深化对宏观:..在问题解决的过程中自然地****得知识、收获方法、升华情感。在第二课时中,学生将以上节课建构的思维模型为指导,围绕“鉴别氢氧化钠和氢氧化钙固体”这一挑战性任务展开学****在问题解决过程中进一步完善、理解鉴别物质的角度与方法思维模型,初步形成基于反应物被消耗和有新物质生成两个角度来证明无明显现象反应发生的实验设计思路,并****得相应的化学知识。在第三课时中,以无忧二氧化碳发生器的工作原理为引,提出问题:与柠檬酸反应生成二氧化碳的物质是什么?引导学生关注该物质的溶解性,排除碳酸钙的可能性,基于元素守恒,发现碳酸钠和碳酸氢钠这两种含碳元素的物质,将学****任务聚焦在碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别上。明确学****任务后,教师不给出任何提示,请学生尝试完成挑战性任务,从而达到应用思维模型解决新问题的目的,并在问题解决的过程中学****碳酸钠、碳酸氢钠的部分性质。二、学****者分析(一)已有基础知识层面,在此之前,通过学****已经对酸碱盐的性质有了很多的认识,比如酸能与活泼金属发生置换反应生成氢气、实验室用大理石和稀盐酸反应来制取二氧化碳、澄清石灰水可用于检验二氧化碳等;学生也知道二氧化碳能使紫色石蕊试液变红,并知道原因是二氧化碳与水反应生成了碳酸;知道紫色石蕊试液遇酸液会变红。这些学生的已有知识为本课题的学****打下了知识基础。方法层面,通过质量守恒定律的学****初步形成了基于元素守恒的思想,从定量角度分析物质转化过程中问题的意识与思路。此外,已经具备了运用对比实验、控制变量等学科思想方法解决化学问题的意识,但实验方案设计能力、实验操作能力尚有欠缺。态度价值观念层面,对化学实验有浓厚兴趣,具有较强的运用所学化学知识解决实际问题的意识,有一定的团队协作能力。(二)学****障碍通过前期调研发现,主要的学****障碍点有两个:一是如何基于微观层面全面分析酸、碱等物质在性质上存在共性和差异性的本质原因;二是如何证明酸根离子的不同会导致酸的性质的不同、阳离子的不同会导致碱的性质的不同。(三)发展进阶本课题放在金属的性质教学后,是初中阶段学生又一次基于类别的角度来认识物质的性质。不同的是,在金属化学性质的学****中,学生主要关注不同金属化学性质的差异,而本课题的学****要引导学生关注不同酸的共性并在此基础上关注差异性,并从微观角度找到本质原因,这对于深化学生认识一类物质的组成结构、性质及用途间的关系具有重大意义。:..识、新方法。通过系列活动所建立、完善并理解的鉴别物质的角度和方法的思维模型将助力学生后续盐的内容的学****对相关化学反应微观层面的分析也将帮助学生更好地理解溶液中复分解反应的本质,同时为高中阶段“离子反应”的学****奠定基础。结合上述分析,确定了素养发展进阶路径。通过绘制或观察微观示意图,发展基于宏微结合的视角认识酸的性质及本质原因的认识角度;通过鉴别方法的开放式讨论,结合后续实验跟进建立鉴别物质的角度和方法思维模型,提升学生的证据推理能力,发展从定量层面认识物质性质的认识角度。三、学****目标确定(一)通过绘制微观示意图,在微观层面上,从定性、定量角度认识物质的异同;(二)通过系列活动建构、理解并应用鉴别物质的角度与方法思维模型;(三)通过系列活动发展宏观辨识和微观探析的化学学科核心素养;(四)通过系列实验活动,发展证据推理的化学学科核心素养;(五)通过实验活动让体会对比实验、控制变量等化学实验研究方法的应用价值;四、学****重点难点以发展学生宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知等学科核心素养为目标,在建构鉴别物质的角度与方法思维模型的过程中认识每个物质组中的两种物质在性质上的共性和差异性及本质原因,体会对比实验、控制变量等化学实验研究方法的应用价值。:..基于“教、学、评一体化”的理念,遵循“持续性评价”的评价方式,围绕核心知识、学科思想方法、关键能力、品格价值观念等进行评价方案的设计,具体的评价方案如下:评价目标评价任务评价方式核心知识是否能从多个视角认识同组物质对物质组的性质进行教师对学生的发言及间的异同;是否能采用多种方式回忆、归纳、表征、学生的书写情况进行酸碱盐对物质及其变化进行表征再认识的活动表现即时反馈的部分性质关键能力是否能从微观层面认识酸、碱在对微观示意图的绘制教师对学生的发言进性质上存在共性和差异性的本质或观察;除铁锈的两行即时反馈,依据评宏微结合原因;是否能根据研究问题设计次分组实验中设计实价量表进行观测评价证据推理合理实验方案、搜集实验证据;验方案、实施方案、是否能自觉地从定性、定量等不记录现象及推理结模型认知同视角分析解决问题;是否能自论、反思的活动表现主建立鉴别物质的角度和方法等价值观念是否能运用所学知识分析、论证对除铁锈注意事项的生生互评,教师集中除铁锈过程中的注意事项;是否讨论;对鉴别最佳方概括点评,总结提升具有根据实际情况分析和权衡利案的讨论等弊做出决策的意识六、学****活动设计第一课时教师活动学生活动活动一:再识盐酸和稀硫酸教师活动1学生活动1【展示】两瓶未贴标签的无色溶液。绘制微观示意图:【说明】这两瓶无色溶液中一瓶为20%的盐:..的稀硫酸。今天的任务就是鉴别它们,正确贴上标签。交流汇报:【任务1】:保证***离子和氢离子个数比为1:意图,完成在学案上。1;保证硫酸根和氢离子个数比为1:2;【启发引导】:均存在氢离子;差异性:阴离子种类不从微观层面上看,盐酸和稀硫酸中的微粒种类同;有什么异同?,氢离子和***同样是盐酸,微观示意图中的氢离子和***离子离子个数不同意味了酸的浓度不同;个数不同意味着什么?:盐酸中氢离子浓度更大;硫酸中氢对于盐酸和稀硫酸,氢离子浓度相同的微观示离子浓度更大;盐酸和硫酸中氢离子浓度相等。意图如何绘制?活动意图说明:在绘制微观示意图的过程中,从结构层面认识盐酸和稀硫酸的异同,并初步形成从定量角度分析二者差异的认识角度,为后续完成鉴别盐酸和稀硫酸的任务奠定基础。活动二:讨论鉴别盐酸和稀硫酸的方法教师活动2学生活动2【任务2】讨论、汇报交流:、相同质量20%的盐酸和稀硫酸的方法。硫酸的体积;、相同体积20%的盐酸和稀硫酸的质量;,发现差【引导】盐酸和稀硫酸在色、味、态上有区别异;吗?:【引导】盐酸的微观示意图可以如何修正一下呢?【点评总结】鉴别盐酸和稀硫酸的角度有哪些?;应该还有基于化学性质差异的鉴别方法。:..另一方面初步形成基于性质差异鉴别物质的角度和方法。活动三:再识酸与铁的反应教的活动3学的活动3【设疑】利用与铁的反应可以鉴别盐酸和稀硫初步想法:酸吗?,因为【引导】为什么有相似的现象呢?请结合微观现象是相同的,均有气泡产生,溶液由无色变为示意图分析一下::Fe+HSO=FeSO+H↑24422Fe+HCl=FeCl+H↑22微观探析:,因此现象类似。修正想法:%的盐酸和稀硫酸中,氢离子的浓度不同,若取等体积的酸,分别与足量的锌粒反应,产生氢气的质量是不同的,可以进行鉴别。【引导】20%的盐酸和稀硫酸中,氢离子的浓度相同吗?可以据此设计实验方案鉴别它们分析总结:吗?所用的定量方法适用于氢离子浓度不同的盐酸和稀硫酸溶液的鉴别。活动意图说明:在讨论鉴别方法可行性的过程中发现铁与酸反应的微观实质,形成用定量方法、基于物质化学性质进行物质鉴别的角度。活动四:认识酸与FeO的反应23教的活动4学的活动4【任务3】实验检验盐酸是否能除铁锈。,发现盐酸可以除铁锈。实验方法引导:先用胶头滴管吸取少量盐酸滴在棉签上,(1-3个来回即可),观察现象。FeO+6HCl=2FeCl+3HO2332【思考】、达成共识:盐酸除铁锈的本质为:..氢离子与氧化铁的反应。、实验验证:稀硫酸能除铁锈,因为稀硫酸中也存在氢离子。+3HSO=Fe(SO)+:【引导1】除锈速度有差异,可能的原因有氢离子浓度不稀硫酸能除铁锈吗?同、锈层的均匀程度不同、擦拭力度不同等。【引导2】:用胶头滴管吸取少量的氢离子浓度相同20%的盐酸和稀硫酸除铁锈的速度有差异吗?的盐酸和稀硫酸,滴在棉签上(保证滴数相可能是什么原因导致的呢?同);然后用棉签在铁片上锈层相对均匀的生锈【任务3】部位,取间隔较远的位置,用相同的力度来回擦如何设计实验证明溶液中阴离子的不同影试,对比除锈速度。发现等氢离子浓度的盐酸比响盐酸和稀硫酸的除铁锈速度呢?硫酸除锈速度快。方法引导:思考需要控制哪些变量呢?选择的盐酸和稀硫酸有什么要求吗?活动意图说明:在问题解决的过程中形成运用对比实验、控制变量方法进行实验研究的意识与方法;通过化学实验中提升宏观辨识与微观探析、证据推理等核心素养。活动五:精选方法帖上标签,总结知识提炼方法教的活动5学的活动5【思考讨论】,选择最佳鉴别方法:讨论,选择最佳的鉴别方案。需要考虑是否科学、是否简便易行、成本等。方法引导:在选择鉴别方案时,:因素呢?若用稀硫酸,生成的硫酸钙微溶,覆盖在碳酸钙在制取二氧化碳时,为什么选择稀盐酸而不用表面阻止反应继续进行;可以利用与大理石的反稀硫酸呢?应鉴别盐酸和稀硫酸。【演示实验、问题解决】:演示实验:利用与大理石的反应鉴别盐酸和稀生1:知道盐酸和稀硫酸在性质上有共性也有差硫酸,并顺利帖上标签。异性;【问题引导】生2:因为都有氢离子所以性质上存在共性;,你对盐酸和稀硫酸的性生3:性质上的差异性源于硫酸根和***离子的不:..同;?生4:鉴别物质就是寻找物质在性质上的差异;生5:可以用定性的方法鉴别,也可以用定量的方法鉴别……总结知识,形成鉴别物质的角度与方法模型认知。活动意图说明:在问题解决的过程中完善鉴别物质的角度与方法的思维路径,最终形成鉴别物质的角度与方法的思维模型。第二课时教师活动学生活动活动一:讨论鉴别氢氧化钠和氢氧化钙的方法教的活动1学的活动1【展示】氢氧化钠、氢氧化钙固体思考交流:【明确任务】,再进行鉴别【引导】、化学性质两个角度进行鉴型,进行鉴别方案设计。、化学性质,寻找差异活动意图说明:布置与上节课类似的学****任务,激发学生的挑战欲;通过讨论初步形成鉴别氢氧化钠和氢氧化钙的方法。活动二:寻找基于物理性质的鉴别方法教师活动2学生活动2【任务1】;质的微观示意图,完成在学案上。:【任务2】寻找基于物理性质的鉴别方法均为白色固体,氢氧化钙为粉末状;:..氢氧化钠易溶、氢氧化钙微溶;氢氧化钙溶解度随温度长高降低。活动意图说明:通过绘制微观示意图及实验活动认识氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质,发展宏观辨识与微观探析、证据推理核心素养。活动三:寻找基于化学性质的鉴别方法教师活动3学生活动3【任务3】寻找基于化学性质的鉴别方法进行实验、交流、讨论:;,通入澄清石灰水变浑浊,通入氢氧化钠溶液无明显现象;,滴入澄清石灰水变浑浊,滴入氢氧化钠溶液无明显现象。,一方面可以证明二氧化碳被消耗(需排除水的干扰);另【思考】如何证明二氧化碳与氢氧化钠发生了一方面可以证明碳酸钠生成。反应?活动意图说明:通过微观示意图分析及系列实验活动认识氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液在化学性质上的异同和本质原因,发展宏观辨识与微观探析核心素养,提升证据推理能力。活动四:总结提升教师活动4学生活动4【问题引导】,你总结知识,进一步完善鉴别物质的角度与方法模有哪些认识了呢?型认知,梳理证明化学反应发生的角度与方法。,你有新的认识了吗?:..吗?活动意图说明:在理解模型的同时形成氢氧化钠与氢氧化钙性质的知识网络,深化对结构、性质、用途间关系的认识。第三课时教师活动学生活动活动一:讨论鉴别碳酸钠与碳酸氢钠的方法教师活动1学生活动1【展示】无忧二氧化碳发生器,说明反应原理倾听、观察、分析:,易溶于水,且能与酸反应生成二氧化碳气体,所以不是***化钠、碳酸钙;,【提问】与柠檬酸反应生成二氧化碳的物质是什么?【明确任务】鉴别碳酸钠和碳酸氢钠固体你有鉴别的思路了吗?鉴别它们需要知道它们的物理性质或化学性质上的差异。活动意图说明:真实生活情境引入,激发学生的学****欲;同时探查学生对碳酸盐和酸反应的认识的起点。通过交流讨论,应用鉴别物质的角度与方法思维模型完成鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的思路的梳理,提炼核心任务。活动二:寻找基于物理性质的鉴别方法教师活动2学生活动2【任务1】寻找基于物理性质的鉴别方法思考、实验、表达交流:方法引导:;,可设计实验进行鉴别::..:基于物理性质的差异完成鉴别任务,并加深对于对比实验、控制变量等化学实验方法的认识。活动三:寻找基于化学性质的鉴别方法教师活动3学生活动3【任务2】寻找基于化学性质的鉴别方法初步想法:【引导1】碳酸钠有哪些化学性质??化碳气体;,因此不能鉴别;想法修正:,与过量盐酸反应,生成气体的质量不同,可以据此进行鉴别;【引导2】,滴加盐运用与盐酸的反应,可以鉴别碳酸钠和碳酸氢钠吗?酸,若产生气泡速率不同,也可进行鉴别。运用与***化钙溶液的反应,可以鉴别它们吗?***化钙溶液(稀),前者产生浑浊,后者无明显现象,可以进行鉴别。活动意图说明:通过实验活动发现碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上的异同并分析本质原因,深化对结构、性质间的认识,发展微观辩识、证据推理核心素养。活动四:总结提升教师活动4学生活动4【问题引导】,你有总结知识,进一步完善鉴别物质的角度与方法模哪些认识了呢?型认知,梳理证明化学反应发生的角度与方法。,你清楚了?:..形成知识结构,强化学生运用鉴别物质的角度与方法思维模型解决相似问题的意识。七、板书设计第一课时:第二课时::..八、作业与拓展学****设计总体设计意图——帮助学生巩固基础知识;诊断学生是否清楚鉴别、检验物质的一般思路;是否清楚证明化学反应发生与否的实验设计思路。第一课时::..的方法及需要教师提供的知识支持。(2)完成相关****题****题筛选时重点包括两个内容:一是盐酸、稀硫酸的性质;二是酸的通性及微观解释。第二课时:(1)完成实验方案设计:从不同角度设计证明二氧化碳与氢氧化钠发生化学反应的实验方案。。(2)完成相关****题****题筛选时重点包括两个内容:一是氢氧化钠、氢氧化钙的性质;二是碱的通性及微观解释。第三课时:(1)完成实验方案设计:设计实验鉴别***化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠四种固体;设计实验证明某白色固体为碳酸钠。(2)完成相关****题****题筛选时重点包括两个内容:一是碳酸钠、碳酸氢钠的性质;二是物质的鉴别与检验。九、特色学****资源分析、技术手段应用说明一方面对教材中的“除铁锈“实验进行了生活化、趣味化的改进;另一方面针对本节课涉及的铁与盐酸、稀硫酸的实验和氧化铁与盐酸、稀硫酸的实验绘制了相应的微观示意图,为学生搭建起宏观现象和微观本质间的认识桥梁。十、教学反思与改进(一)模型认知统领下的教学单元构建以物质鉴别为线索,选取盐酸和稀硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙、碳酸钠和碳酸氢钠三组物质为学****对象,重组相关学****内容,设计单元教学系统。在鉴别物质的角度与方法思维模型认知的统领下,在建构模型、理解模型和应用模型的过程中学****部分酸碱盐的性质,突破教学重难点。(二)体现趣味性及学科思维的实验改进改进了除铁锈的实验,将实验趣味化以激发学****兴趣;深入挖掘除铁锈实验所能承载的认识功能价值,引导学生从不同角度对除铁锈实验进行分析研究,深化学生对控制变量、对比实验等化学学科思想方法的认识;帮助学生发展证据推理核心素养。(三)最大限度发挥微观示意图的功能价值通过绘制微观示意图,让学生发现盐酸和稀硫酸的微观世界的异同,为后续问题解决做好铺垫;:..与微观结构间的关联,为学生宏微结合认识物质及其变化的认识角度的建立搭好台阶,帮助学生从微观层面深刻认识宏观实验现象所蕴含的本质奥秘。

应用“鉴别物质的角度与方法”模型认知,在解决问题过程中学习部分酸碱盐的性质教学设计 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数15
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人青山代下
  • 文件大小1.60 MB
  • 时间2024-04-17