下载此文档

国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展.pptx


文档分类:建筑/环境 | 页数:约48页 举报非法文档有奖
1/48
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/48 下载此文档
文档列表 文档介绍
该【国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展 】是由【小屁孩】上传分享,文档一共【48】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。除尘流程存在的问提出了几种改进提高措施。曲块的粉碎除尘是大曲酒厂普遍感到头痛差,劳动强度最大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎除尘流程各异,大厂的曲块粉碎车间筑以高层建筑,12021/10/10装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投资较大,亦增加了设备运行费用。些小厂则在陋室中以台大功率的锤片式粉碎机代之,使得粉尘噪音污染严重。怎样才为22021/10/10较合理的大曲曲块粉碎除尘流程呢带着这个问,江西省食品机械研究所对国内众多酒厂进行了广泛调研,并设计研制了多种新型曲块粉碎除尘设备用于各类酒厂,取得了较好的经济效益和社32021/10/10会效益。曲块的形成及物性酒曲为各大曲酒厂用量很大的糖化发酵剂。曲块的制造,因酿酒的主原料不同而不同,以高粱酿酒,曲料主要由大麦小麦豌豆等组成。而以大米酿酒,曲料则由面42021/10/10粉麦麸组成。曲块的制造是由曲料以定配比加水拌匀定量压缩成曲坯,经定时间的堆积培养发酵而形成的失去大部分水分的干固块状物体外形个月的风干贮藏成为含水率为1215的陈曲,52021/10/10陈曲经粉碎后方可使用。由于1曲坯成型时经过充分的压缩,干燥后质地结实,有定的强度。2在培养和贮藏过程中失去的大部分水分使得面有定的硬度。3曲料配有2040的豌豆等粘性62021/10/10物,使曲坯的粘性增强,加之发酵后曲块内部大量生长菌丝,致使陈曲具有较强的韧性。4曲块粉碎后粒度因酿酒工艺不同而不同,有的要求小于1mm;有的要求l4mm占绝大多数。72021/10/10上述诸因素将给粉碎操作带来较大的困难。。这种粉碎流程由单台粉碎机构成。粉碎机大都是借用锤片式粮食饲料粉碎机,或经过某82021/10/10些改进。也有借用矿石粉碎用的锤式粉碎机。锤片式粉碎机结构11进料斗2齿板3夹板4锤片5筛板6出料口7支座,它是由锤片和筛板构成粉碎室。主要以冲击力粉碎为主,靠锤片速92021/10/10度和筛孔直径控制粒度。工作过程曲块自上部进料斗喂人,立即受到高速运动的锤片的打击冲击剪切搓擦作用而粉碎,粉碎中小于筛孔尺寸的粒级通过筛板排出,大于筛孔尺寸的粗粒级阻留102021/10/10

国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数48
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人小屁孩
  • 文件大小105 KB
  • 时间2024-04-17