食物性能和饮食作用.docx

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也是这样做的。在治疗过程中,确实先以食疗,后以药疗。只有食疗不能够取效时,才以药疗。古时人们称道能用食品治病的医生为“上工”。[比方]如宋代《太平圣惠方》中有这样一段记录:“夫食能排邪而安脏腑,清神爽志以资气血,若能用食平疴,食品性能和饮食作用食品性能和饮食作用9/14食品性能和饮食作用适情遣疾者,可谓上工矣。”饮食治疗作用有三个方面:补——补益脏腑人体各种组织、器官和整体的机能低下是以致疾病的重要原因。中医学把这种病理状态称为“正气虚”,其所引起的病证称为“虚证”。依照虚证所反响的症状和病机的不同样,还可分为肝虚、心虚、脾虚、肺虚、肾虚以及气虚、血虚等等。主要表现如心悸气短,全身乏力,食品性能和饮食作用食品性能和饮食作用10/14食品性能和饮食作用