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2024年山西大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案).pdf


文档分类:高等教育 | 页数:约14页 举报非法文档有奖
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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。:..2022年山西大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、衣原体的特点是:______、______、______、______、______和______等。2、大多数DNA动物病毒的核酸在______复制,蛋白质在______合成,病毒粒子的组装在______完成。3、根据受氢体性质不同,可把生物氧化分为______、______和______三种类型。4、微生物的营养类型可分为______、______、______和______。5、真菌的孢子数量极大,给人类带来不利之处是______、______和______等;有利之处则是利于______、______、______、______和______等。6、人类对微生物的发现和认识,比对动、植物晚得多,其原因是微生物具有______、______、______和______四个特点。7、物理灭菌因素的种类很多,例如______、______、______、______、______和______等。8、一般来说,在土壤中,各种微生物含量按递减顺序排列如下:______、______、______、______、______和______。9、在进行转化时,受体细胞必须处于______,此时细菌细胞一般处于生长曲线上的______。10、特异性免疫具有的特点为______、______和______。二、判断题11、细菌和真菌的鞭毛都是以旋转方式来推动细胞运动的。()12、以明胶作凝固剂的固体培养基中,明胶的含量在2%左右。()13、混合发酵的多种菌种,增加了发酵中许多基因的功能,可以代替某些基因重组工程菌来进行复杂的多种代谢反应,或促进生长代谢,提高生产效率。():..14、植物病毒的核酸主要是DNA,而细菌病毒的核酸主要是RNA。()15、无隔菌丝是多核的单细胞菌体,只有细胞核的分裂,没有细胞数量的增加。有隔菌丝是多细胞的菌丝,细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。()16、(G+C)mol%值的差别,可作为微生物系统分类工作中正确设置分类单元的可靠依据。()17、恒化器是一种可使微生物长期按恒定生长速率快速繁殖的连续培养器,适用于生产实践中大规模生产发酵产品。()18、当死海鱼在10~20℃下保存1~2d后,就可在黑暗处看到鱼体表面长有成片发荧光的菌苔或大量菌落,这是因为长有大量海洋光合细菌之故。()19、酵母菌的DNA也是与4种主要的组蛋白(H2A、H2B、H3和H4)结合构成染色质的14bp核小体核心DNA;染色体DNA上有着丝粒和端粒,也有明显的操纵子结构,没有间隔区或内含子序列。()20、抗体是存在于血清中的一组特异性免疫球蛋白(γ-球蛋白);与此相似,补体是血清中的一组非特异性免疫球蛋白(β-球蛋白)。()三、选择题21、支原体的细胞特点是()。、石油为原料制造的塑料,对人类社会经济发展有着重要贡献的同时,但又导致了“白色污染”这一全球性的严重问题。用乳酸菌以马铃薯等的淀粉为原料,生产大量(),再制成称为“交酯”的微生物塑料,这种塑料不仅完全可以生物降解,而且降解产物还能改良土壤结构及作为肥料。:..--、高等陆生真菌细胞壁的主要成分以()为主。、核多角体病毒是()。、实验室常用的培养细菌的培养基是()。、有一种简便快速筛选抗药性突变株的方法是()。:..、利用酒精作表面消毒剂时,其最适浓度是()。%~75%%~80%%~85%%~95%28、在微生物学发展史上曾出现过寻找重要病原菌的“黄金时期”,其原因主要是()。、抗体的抗原结合位点位于()。、丛枝状菌根是植物的一种()。:..、名词解释31、真细菌32、双层平板法33、不产氧光合作用:..34、异核体35、死疫苗五、简答题36、试说明单细胞微生物的生长曲线,并指明第三个时期的特点,及如何利用微生物的生长规律来指导工业生产?:..37、封闭系统中单细胞微生物的生长经历哪几个生长时期?各期有何特点?如何利用微生物的生长规律来指导工业生产?38、试列表比较固氮酶的两个组分。39、微生物在从绿色植物到草食动物的能量流动中起着重要作用,请指出这样说的理由。:..40、何谓三域学说?提出此学说的根据是什么?它在目前面临何种挑战?六、论述题41、细菌有哪些一般结构和特殊结构?:..参考答案一、填空题1、【答案】有细胞构造;同时含DNA和RNA;G-、有细胞壁;有核糖体;缺乏产能酶系;以二分裂方式繁殖2、【答案】细胞核内;细胞质中;细胞核内3、【答案】呼吸;无氧呼吸;发酵4、【答案】光能自养型;光能异养型;化能自养型;化能异养型5、【答案】杂菌污染;产品霉变;传播病害;便于接种;扩大培养;菌种选育;菌种鉴定;菌种保藏6、【答案】个体微小;外貌不显;杂居混生;因果难联7、【答案】高温;辐射;超声波;微波;激光;静高压8、【答案】细菌;放线菌;霉菌;酵母菌;藻类;原生动物9、【答案】感受态;对数期的后期10、【答案】获得性;高度特异性;记忆性二、判断题11、【答案】错12、【答案】错13、【答案】对14、【答案】错15、【答案】对16、【答案】对:..17、【答案】错18、【答案】错19、【答案】错20、【答案】对三、选择题21、【答案】C22、【答案】B23、【答案】D24、【答案】A25、【答案】A26、【答案】B27、【答案】A28、【答案】C29、【答案】D30、【答案】A四、名词解释31、答:真细菌是指除古细菌以外的所有细菌,多数为单细胞,呈球状、卵圆形、杆状或螺旋状,有的含细菌色素,具有坚韧的细胞壁,外形较固定。其内没有分隔小室,有一条主要的环状染色体。有非运动型或极生鞭毛和周生鞭毛运动型。如链球菌、芽孢杆菌、大肠杆菌、乳杆菌等。32、答:双层平板法是一种被普遍采用并能精确测定效价的方法。其过程是:预先分别配制含2%和1%琼脂的底层培养基和上层培养基;先用前者在培养皿上浇一层平板,再在:..后者中加入较浓的对数期敏感菌和一定体积的待测噬菌体样品,于试管中充分混匀后,立即倒在底层平板上铺平待凝,然后保温;经十余小时后即可进行噬菌斑计数。33、答:不产氧光合作用是一种存在光合细菌中的原始光合作用机制,即不利用HO作2为还原CO时的氢供体,而利用还原态无机物(HS,H)或有机物还原CO的氢供体。2222如有些紫菌和绿菌利用有机化合物代替CO作为主要碳源。234、答:异核体出现在准性杂交的过程中,是指两个遗传有差异的体细胞经菌丝联结后,先发生质配,使两个单倍体核集中到同一细胞中,形成的双相结构。另外,使一种类型细胞与另一种类型细胞融合,也可以形成一个同时含有二种以上基因型不同的核,但有一个共同的细胞质的细胞,这种细胞也称为异核体。35、答:死疫苗是指用物理或化学方法将病原微生物杀死后制成的疫苗,但仍保留原有的免疫原性的疫苗,如百日咳、伤寒、霍乱、流行性脑脊髓膜炎、流行性乙型脑炎、森林脑炎、钩端螺旋体、斑疹伤寒和狂犬病疫苗等。五、简答题36、答:(1)微生物的生长经历迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期等4个生长时期。(2)稳定期是生长曲线的第三个时期,稳定期的细菌总数处于平坦阶段,但细菌群体活力变化较大。由于培养基中营养物质消耗、毒性产物(有机酸、H2O2等)积累pH下降等不利因素的影响,细菌繁殖速度渐趋下降,相对细菌死亡数开始逐渐增加,此期细菌增殖数与死亡数渐趋平衡。细菌形态、染色、生物活性可出现改变,并产生相应的代谢产物,该期是发酵过程积累代谢产物的重要阶段。(3)微生物的生长规律对工业生产的指导意义:①在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生不利影响,因此需采取必要措施来缩短迟缓期。②对数期的培养物由于生活力强,因而在生产上普遍用作“种子”,对数期的培养物也常常用来进行生物化学和生理学的研究。③稳定期是积累代谢产物的重要阶段,如某些放线菌抗生素的大量形成就在此时期,因此如果及时采取措施,补充营养物或去除代谢物或改善培养条件,可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。37、答:(1)封闭系统中微生物的生长经历迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期等4个生长时期。:..(2)各时期特点如下:①迟缓期:细胞体积增大,细胞内RNA、蛋白质含量增高,合成代谢活跃,细菌对外界不良条件反应敏感。在迟缓期细胞处于活跃生长中,但分裂迟缓。在此阶段后期,少数细胞开始分裂,曲线略有上升。②对数期:细菌以最快的速度生长和分裂,导致细菌数量呈对数增加,细胞内所有成分以彼此相对稳定的速度合成,细菌为平衡生长。由于营养物质的消耗,代谢产物积累和环境变化等,群体的生长逐渐停止,生长速率降低至零,进入稳定期。③稳定期:活细菌数最高并保持稳定,细菌开始储存糖原等内含物,该期是发酵过程积累代谢产物的重要阶段。营养物质消耗和有害物的积累引起环境恶化,导致活细胞数量下降,进入衰亡期。④衰亡期:细菌代谢活性降低,细菌衰老并出现自溶,产生或释放出一些产物,菌体细胞呈现多种形态,细胞大小悬殊。(3)根据微生物的生长规律可以从以下几点来提高工厂生产效益:①在工业发酵和科学研究中迟缓期会增加生产周期而产生不利影响,因此需采取必要措施来缩短迟缓期。②对数期的培养物由于生活力强,因而在生产上普遍用作“种子”,对数期的培养物也常常用来进行生物化学和生理学的研究。③稳定期是积累代谢产物的重要阶段,如某些放线菌抗生素的大量形成就在此时期,因此如果及时采取措施,补充营养物或去除代谢物或改善培养条件,可以延长稳定期以获得更多的菌体或代谢产物。38、答:固氮酶的两个组分比较如表2-5-2所示。表2-5-2:..39、答:微生物在从绿色植物到草食动物的能量流动中起着重要作用的原因是微生物能帮助动物分解、吸收来自植物中的营养,具体如下:(1)大部分草食动物都缺乏分解绿色植物的纤维素酶,而草食动物对植物食料的利用依靠的是生长在它们胃肠道中的微生物。(2)草食动物为微生物提供纤维素和无机盐等养料,水分,合适的温度和pH,以及良好的搅拌和无氧环境。而微生物分泌的纤维素酶把纤维素分解成脂肪酸及其他营养物质,这些营养物质为动物所吸收利用,例如瘤胃共生微生物帮助草食动物利用绿色植物。40、答:(1)三域学说的根据与定义三域学说是20世纪70年代以末,由美国伊利诺斯大学的Woese等人提出来的学说,他们对各大量微生物进行16S和18SrRNA核苷酸顺序的同源性进行测定,并比较其同源性水平后,提出三域系统。三个域指细菌域、古生菌域和真核生物域。(2)目前三域系统所面临的挑战①16S和18SrRNA的分子进化很难代表整个基因组的分子进化;②已知许多真核生物的基因组和它们表达的功能蛋白更接近于细菌而非接近于古生菌等。六、论述题:..41、答:(1)细菌的一般结构细菌的一般结构有细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、拟核。①细胞壁细胞壁是包围在细菌体表最外层的、坚韧而有弹性的外被结构。它约占菌体质量的10%~25%。细菌细胞壁的主要化学成分为肽聚糖。②细胞质膜细胞质膜又称细胞膜,是围绕在细胞质外面的一层柔软而富有弹性的薄膜,厚约8nm。细菌细胞膜占细胞干重的10%左右,其化学成分主要为脂质与蛋白质,另有少量糖蛋白和糖脂。③细胞质细胞质是细胞膜内除拟核外的所有无色透明、呈粘胶状物质。主要成分为水、蛋白质、核酸、脂质,也有少量的糖和盐类。由于富含核酸,因而嗜碱性强,幼龄菌着色均匀。此外,细胞质内还含有核糖体、颗粒状内含物和气泡等物质。(2)细菌的特殊结构细菌的特殊结构有如荚膜、鞭毛、伞毛、芽孢、孢囊等。①荚膜荚膜是指有些细菌生活在一定营养条件下,向细胞壁外分泌出的一层粘性多糖类物质。②鞭毛鞭毛是指某些细菌的细胞表面伸出细长、波曲、毛发状的附属物。③伞毛伞毛是指生长于很多革兰氏阴性菌及少数阳性菌的细胞表面,比鞭毛更细、更短而直硬的丝状体结构,又称菌毛或纤毛。④芽孢芽孢是指某些细菌在其生活史的一定阶段,于营养细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的结构。⑤孢囊孢囊是指某些细菌能形成其他休眠构造:如固氮菌的孢囊,粘球菌的粘孢子,蛭弧菌的蛭孢囊等。

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